Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Рулет из пекинской капусты

Время приготовления: 20 минут

Категория: закуски

Из овощей и бобовых Из сыра и творога
Изображение к рецепту Рулет из пекинской капусты

Ингредиенты:

  • Основные
  • капуста пекинская: 1 шт.
  • маскарпоне: 200 г
  • укроп свежий: 5 веточек
  • майонез оливковый: 2 ст. л.
  • помидоры: 1 шт.
  • горошек зеленый консервированный: 3 ст. л.
  • кукуруза консервированная: 3 ст. л.
  • перец болгарский красный: ¼ шт.
  • соль: по вкусу

Описание

 После праздников бывает остаётся немного горошка..., кукурузы..., того, сего  Спрячем любую начинку в капусту,  добавив сливочный сыр (у меня снова домашний маскарпоне!), а потом разрежем...И получим   интересную яркую закуску,за которой хочется протянуть руку 

Пошаговое приготовление:

1. Капусту разделяем на листики (нужно 5-6),промываем,просушиваем. Рулет из пекинской капусты
2. В маскарпоне домашнего производства добавим немного майонеза для пикантности. Маскарпоне из сметаны делаем вот по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/64524-desert-apelsinovyy-tiramisu-retsept-domashnego-maskarpone Рулет из пекинской капусты
3. Добавим укроп или другую зелень, присолим. Рулет из пекинской капусты
4. Капусту раскладываем рядом внахлёст и намажем приготовленной намазкой. Рулет из пекинской капусты
5. Сверху насыпаем,что хотим: кукурузу, горошек, сладкий перчик, помидорку (без сока), свежий огурец (или маринованный)... Всё порезано мелкими кубиками. Рулет из пекинской капусты
6. Плотно сворачиваем по длине капусты в рулет. Прижмём слегка со всех сторон. Рулет из пекинской капусты
7. Обмотаем плёнкой или фольгой и отправим ненадолго в холодильник. Рулет из пекинской капусты
8. Потом аккуратно разрежем на порции...и получим целую тарелку красивой закусочки :-) Рулет из пекинской капусты
9. Опять же с пользой, ничего не обжаривается,все овощи в натуральном виде! Похрустим? :-) Рулет из пекинской капусты
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.