Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками

Время приготовления: 2 часа и 30 минут

Категория: хлеб

Домашний хлеб
Изображение к рецепту Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками

Ингредиенты:

  • Основные
  • ржаная мука: 300 г
  • соль морская: 7 г
  • дрожжи сухие: 10 г
  • сахар: 40 г
  • тыквенные семечки: ½ стакана
  • льняное семя: ¼ стакана
  • кориандр молотый: ½ ч. л.
  • мускатный орех молотый: ¼ ч. л.
  • перец черный молотый: ¼ ч. л.
  • растительное масло: 1 ст. л.
  • вода: 260 мл
  • мука: 200 г

Описание

Это мой первый хлебушек... Долго собиралась, чтобы приготовить! Такая ответственная работа)

Ну вот решилась!) Горжусь собой)

Пошаговое приготовление:

1. Подготовить ингредиенты. Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
2. В миску просеять два вида муки, добавить соль, сахар. Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
3. Туда же льняные семечки. Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
4. Тыквенные. Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
5. Черный перец. Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
6. Мускатный орех и молотый кориандр + дрожжи. Всё хорошенько перемешать. Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
7. Добавить растительное масло, перемешать. Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
8. Влить в мучную смесь воду, замесить тесто.

Убрать в тёплое место на 1 час.
Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
9. Через час придать тесту нужную форму, выложить на противень, смазанный растительным маслом. (я на фольгу).

Оставить в тёплом месте на 30 минут. Накрыть полотенцем.

Присыпать слегка мукой и сделать надрезы.
Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
10. Отправляем в духовку (разогретую до 200 гр) на 45 минут. Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
11. Вот такой мой первый хлебушек) Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.