Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Салат "Елочный шар" или Шуба по-новому

Время приготовления: 1 час

Категория: салаты и винегреты

Праздничные салаты Бабушкины
Изображение к рецепту Салат "Елочный шар" или Шуба по-новому

Ингредиенты:

  • Основные
  • свекла: 1 шт.
  • морковь: 1 шт.
  • сельдь слабосоленая: 1 шт.
  • картофель: 2 шт.
  • лук репчатый: 1 шт.
  • растительное масло: 2 ст. л.
  • майонез: по вкусу
  • яйца куриные: 1 шт.
  • лук зеленый: ⅓ пучка

Описание

Наряду с оливье - это самый общепризнанно-любимый салат на новогоднем столе .
Привожу новую подачу традиционного рецепта.
В прошлом году я уже публиковала оливье по-новому и винегрет по-новому - только шубы в моей коллекции и не хватало . Исправляюсь .
*я делала двойную порцию (кол-во ингредиентов и фото готового блюда указано на 1).

Пошаговое приготовление:

1. Все овощи, кроме лука, отварить поотдельности (свекла варилась слишком долго, поэтому была наказана отлучением от фотосессии). Очистить, натереть на мелкой терке (яичные белки отдельно от желтков).
Сельдь очистить от шкуры и костей и порезать на маленькие кубики.
Салат "Елочный шар" или Шуба по-новому
2. На дно тарелки плотно уложить кубики селедки, на нее - кубики лука (я его предварительно мариную в лимонном соке - но это по желанию). Полить растительным маслом. Салат "Елочный шар" или Шуба по-новому
3. Сверху выложить слой тертой картошки и намазать майонезом. Салат "Елочный шар" или Шуба по-новому
4. Следующий слой - морковь, намазать майонезом. Салат "Елочный шар" или Шуба по-новому
5. И верхним слоем распределить свеклу по всей поверхности нашего шарика. Намазать майонезом. Салат "Елочный шар" или Шуба по-новому
6. Украшаем шар на свой вкус линиями из свеклы, моркови, зеленого лука, яичных белка и желтка (или другими, на ваше усмотрение). Салат "Елочный шар" или Шуба по-новому
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.