Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується
Нутриенты Пищевые добавки (Е) UA Dukan Menu UA версія

Салат "Загадочный Арбуз"

Время приготовления: 25 минут

Категория: салаты и винегреты

Летние салаты
Изображение к рецепту Салат "Загадочный Арбуз"

Ингредиенты:

  • Основные
  • лук красный: ½ шт.
  • огурцы свежие: 1 шт.
  • креветки очищенные: 400 г
  • салатный микс: 500 г
  • фета: 150 г
  • лимоны: ½ шт.
  • тыквенные семечки: 1 горсть
  • соль: по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin: по вкусу
  • бальзамический уксус: по вкусу
  • арбузы: 1 шт.

Описание

Сегодня хочу вам предложить порадовать себя, удивить гостей и просто попробовать такой вкусный и легкий летний салат с арбузом-гриль! )) Казалось бы, всё в этом салате как обычно, но все стереотипы ломает арбуз, обжаренный на сковороде-гриль!  Нашла рецепт этого необычного салата прошлым летом, но не стала выкладывать рецепт, так как похожим жареным арбузом нас удивляла Леночка -   Ну, а на днях я очередной раз готовила нам этот салатик, поэтому решила поделиться своей версией, которая может быть кому-то поможет освежиться этим летом!  Лёгкий, очень вкусный и такой необычный салат "Загадочный Арбуз"!  Смело заносите его в ваши рецепты ЛЕТНЕГО МЕНЮ! 

Пошаговое приготовление:

1. Первым делом отварите несколько минут креветки в слегка подсоленной воде. Слейте воду, выложите креветки в миску, сбрызните лимонным соком и полейте немного оливковым маслом! Перемешайте и уберите в холодильник до момента использования. Салат "Загадочный Арбуз"
2. Арбуз для этого салата используем небольшой, он еще может называться арбуз-беби (у меня весом 1.400 г). Вымойте арбуз и нарежьте на круги диаметром около 1.5-2 см. Салат "Загадочный Арбуз"
3. Разогрейте на огне сковороду-гриль и обжарьте арбузные скибки по 3-4 минуты с каждой стороны. Салат "Загадочный Арбуз"
4. Пока обжаривается арбуз, приготовьте другие составляющие салата. Красную луковицу очистите и нарежьте помельче (если луковица маленькая, то очень красиво будут смотреться в салате целые луковые колечки), огурец очистите и нарежьте кубиками, также кубиками нарежьте сыр. Кстати, в этом салате можно смело использовать сыр моцарелла! Салат "Загадочный Арбуз"
5. Салатный микс вымойте и как следует обсушите. Салат "Загадочный Арбуз"
6. Для сервировки салата выложите на блюдо арбузную скибку, сверху выложите листья салата, чередуя их с креветками, кусочками феты и огурцом. Украсьте слегка тыквенными семечками, немного посолите, сбрызните оливковым маслом и уксусом бальзамико (тем, что очень густой по консистенции, почти как соус...) Салат "Загадочный Арбуз"
7. Подавайте сразу же на стол!
Приятного вам аппетита и яркого лета! Салат "Загадочный Арбуз"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Посмотреть рецепты
Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Посмотреть рецепты
Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Посмотреть рецепты
Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Посмотреть рецепты
Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Посмотреть рецепты
Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Посмотреть рецепты
Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Посмотреть рецепты
Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Посмотреть рецепты
Соусы

Посмотреть рецепты
Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Смотреть раздел
Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Смотреть раздел
Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Смотреть раздел
Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Смотреть раздел
Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.

Смотреть раздел