Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Салат с курицей и лимонным кускусом

Время приготовления: 20 минут

Категория: салаты и винегреты

Нарезать Диетическое меню Рецепты для пикника
Изображение к рецепту Салат с курицей и лимонным кускусом

Ингредиенты:

  • Заправка
  • растительное масло: 4 ст. л.
  • лимонный сок: 4 ст. л.
  • соль: 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый: по вкусуОсновные
  • кипяток: 1 стакан
  • лимонная цедра: 1 ч. л.
  • лимонный сок: 1 ч. л.
  • куриные грудки вареные: 1 шт.
  • кукуруза: ½ початка
  • фасоль зеленая стручковая: 50 г
  • салат листовой: 1 пучок
  • соль: 1 щепотка
  • растительное масло: 1 ч. л.
  • кускус: ½ стакана

Описание

Конкурсы и битвы очень стимулируют меня к приготовлению чего-нибудь необычного и интересного. Я начинаю искать, впоминать, придумывать, комбинировать... Увлекательно в общем!

Этот вариант салата тоже эксперимент, но настолько удачный, что я осталась очень довольна и обязательно повторю его, и не один раз!

Пошаговое приготовление:

1. Делаем лимонный кускус :смешать в миске кускус, щепотку соли, цедру лимона, 4 чайные ложки лимонного сока и 1 чайную ложку растительного масла. Перемешать.
Пол стакана кипятка влить в кускус, перемешать и накрыть пленкой. Оставить на 5 минут.
Салат с курицей и лимонным кускусом
2. Влить еще пол стакана кипятка, снова перемешать. Накрыть пленкой и оставить для набухания на 15 минут.
Вот такой рассыпчатый и ароматный кускус получился.
Салат с курицей и лимонным кускусом
3. Фасоль отварить в подсоленной воде 5 минут и откинуть на сито. Зерна вареной кукурузы очистить с початка. Лист салат сполоснуть холодной водой. Отварную грудку нарезать на кусочки. Салат с курицей и лимонным кускусом
4. В салатник выложить порванный руками лист салата, курицу, фасоль, кукурузу.
Немного посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом.
И наслаждаться легким салатом с ароматом лимона.
Честно признаюсь этот вариант кускуса самый удачный из всех, что я пробовала!!!
Салат с курицей и лимонным кускусом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.