Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

Время приготовления: 20 минут

Категория: салаты и винегреты

Овощи Рыба Варить, тушить Нарезать Авторская Салат Лосось

Изображение к рецепту Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

Ингредиенты:

Основные
картофель вареный: 8 шт.
лосось филе: 120 г
яйца куриные: 2 шт.
салат: ½ кочана
помидоры черри: 10 шт.
чиа семена: 1 ст. л.
сыр: 1 горстьЗаправка
горчица дижонская: 1 ст. л.
кунжутное масло: 2 ст. л.
лимонный сок: 1 ст. л.
соль морская: по вкусу
перец: по вкусу
паприка : ½ ч. л.

Описание

Такой салат смело заменит легкий ужин, ароматное масло дополнит вкус, горчица добавит пикантности, а семена чиа прочно входят в наши дома. И вот вам вариант использования их не только в утренних коктейлях.

Для приготовления рекомендую кунжутное масло Biolio.

Пошаговое приготовление:

1. Промыть кочан салата айсберг, отделить листики. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

2. Порвать листики и уложить на дно большого блюда. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

3. Помидоры черри разрезать пополам. У меня 7 красных и 3 желтых, но последние особо для вкуса не играют роль. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

4. Картофель отварить заранее. Желательно, более мелкие картофелины. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

5. Разрезать на четверти. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

6. Переложить в общее блюдо. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

7. Лосось с/с отделить от кожицы и костей, если есть. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

8. Разрезать на пластинки. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

9. Перенести на блюдо. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

10. Всыпать семена чиа. Они разбухнут в сочных овощах быстро. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

11. Перемешать салат. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

12. Для заправки смешать масло Biolio, горчицу c зернышками, паприку, соль, перец и сок лимона. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

13. Полить смесью салат. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

14. Яйца отварить, нарезать на дольки. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

15. Перенести дольки в центр салата. Завершить розочкой из рыбы. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

16. Можно посыпать тертым сыром. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

17. Такому салату лучше дать настояться минут 5 — 10, тогда чиа полностью размякнут, и все овощные соки объединяться. Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

18. Осталось подать на стол! Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!

Рецепты Дюкан:

Блины, оладьи

Блины, оладьи Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Посмотреть рецепты

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты) В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Посмотреть рецепты

Выпечка, десерты

Выпечка, десерты Популярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Посмотреть рецепты

Закуски и бутерброды

Закуски и бутерброды Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Посмотреть рецепты

Напитки

Напитки Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Посмотреть рецепты

Несладкая выпечка

Посмотреть рецепты

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюд Все эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Посмотреть рецепты

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. Рецепты Готовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Посмотреть рецепты

Соусы

Посмотреть рецепты

Статьи:

Питание

Правильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Смотреть раздел

Полезное

Полезные статьи Есть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Смотреть раздел

Разное

Разное Совершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Смотреть раздел

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлей Если вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Смотреть раздел

Спорт

Статьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.

Смотреть раздел