Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Салат с полентой и хурмой

Время приготовления: 10 минут

Категория: салаты и винегреты

Нарезать Итальянская Салат Полента
Изображение к рецепту Салат с полентой и хурмой

Ингредиенты:

  • Основные
  • хурма спелая: 1 шт.
  • полента: по вкусу
  • салат айсберг: 0,3 кочана
  • помидоры черри: 8 шт.Заправка
  • оливковое масло Extra Virgin: 2 ст. л.
  • бальзамический уксус: 1 ст. л.
  • перец свежемолотый смесь: по вкусу
  • чеснок: 1 зубчик
  • соль морская: по вкусу
  • лимонный сок: 1 ч. л.
  • прованские травы: 2 щепоткиДополнительно
  • растительное масло для жарки: 1 ст. л.

Описание

В продолжение темы итальянской кухни и отведав вкусной, сытной поленты, предлагаю распробовать поленту в новом обжаренном качестве с сочной хурмой и пикантной заправкой. Салат айсберг нормализует обмен веществ и способствует похудению. Да он и просто вкусный!

Салат очень простой! По желанию подаем с домашним хлебом.

Пошаговое приготовление:

1. Заранее готовим поленту из кукурузной крупы: http://www.edimdoma.ru/retsepty/88721-polenta-s-bekonom-i-ovoschami Салат с полентой и хурмой
2. Нарезать застывшую поленту на ломтики. Салат с полентой и хурмой
3. Разогреть оливковое масло в сковороде. Салат с полентой и хурмой
4. Обжарить ломтики с двух сторон. Салат с полентой и хурмой
5. Начинаем собирать салат. В красивое блюдо нарвать айсберг. Салат с полентой и хурмой
6. Хурму нарезать на дольки, как яблоко. Салат с полентой и хурмой
7. Между хурмой перенести со сковороды поленту. Салат с полентой и хурмой
8. Черри разрезать вдоль и разместить на тарелке произвольно. Салат с полентой и хурмой
9. Завершаем снова полентой и салатом в центре. Салат с полентой и хурмой
10. Для заправки все смешать. Салат с полентой и хурмой
11. Полить заправку сверху на салат. Салат с полентой и хурмой
12. Заключительный — аккорд посыпать травами для салата. Салат с полентой и хурмой
13. Тут же подаем. Очень сбалансированный вкус получился! Салат с полентой и хурмой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.