Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Салат с пряной тыквой

Время приготовления: 1 час

Категория: салаты и винегреты

Авторская Масло Салат Тыква Грецкого Ореха Рукола Авокадо
Изображение к рецепту Салат с пряной тыквой

Ингредиенты:

  • Для пряной тыквы
  • тыква: 1 шт.
  • масло грецкого ореха: 5 ст. л.
  • соль: ½ ч. л.
  • сахар: 1 ч. л.
  • лимоны: ½ шт.
  • тимьян: 1 щепотка
  • розмарин: 1 щепотка
  • кориандр: 1 щепотка
  • мускатный орех молотый: 1 щепоткаДля салата
  • рукола: 1 пучок
  • авокадо: 1 шт.
  • лук красный: ½ шт.
  • грецкие орехи рубленые: 1 ст. л.
  • лимонный сок: 1 ст. л.
  • масло грецкого ореха: 1 ст. л.
  • перец черный свежемолотый: по вкусу

Описание

Запеченная пряная тыква — вполне самостоятельное, очень вкусное блюдо. Так как ее получилось много, решила приготовить салат. Рецепт запеченной тыквы нашла в интернете, салат придумала сама. 
Нам понадобится одна тыква весом примерно 1,5 кг и масло грецкого ореха Biolio.

Пробуйте, вам непременно понравится!

Пошаговое приготовление:

1. Приготовим пряную тыкву. Тыкву нарезать крупным кубиком. В миске смешать соль, сахар, сок половинки лимона, щепотку тимьяна, розмарина, кориандра и мускатного ореха. Добавить 5 ст. л. масла грецкого ореха Biolio. Венчиком все как следует взбить до растворения соли и сахара. Полить кубики тыквы и перемешать. Салат с пряной тыквой
2. Противень застелить фольгой. Выложить кубики тыквы и запекать при 200°С минут 40 или до готовности. Салат с пряной тыквой
3. Пряная тыква готова! Салат с пряной тыквой
4. Можно переложить в тарелку и кушать. Очень вкусно! Я еще посыпала орешками. Салат с пряной тыквой
5. Но мы приготовим еще и салат! Для этого почистим авокадо, нарежем ломтиками и сбрызнем лимонным соком, чтобы не потемнел. Салат с пряной тыквой
6. Помоем и посушим руколу. Выложим на блюда, добавим кубики запеченной тыквы. Салат с пряной тыквой
7. Затем выложим авокадо и тонко нарезанные колечки красного лука. Посолим и поперчим по вкусу. Салат с пряной тыквой
8. Сбрызнем маслом грецкого ореха Biolio, посыпем рубленными грецкими орешками. Украсим целыми половинками ореха. Салат c пряной тыквой, руколой, авокадо и грецкими орехами готов! Легкий и освежающий. Приятного аппетита! Салат с пряной тыквой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.