Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Салат с сардинами, фундуком и руколой

Время приготовления: 20 минут

Категория: салаты и винегреты

С овощами и бобовыми С рыбой Салаты с орехами Нарезать
Изображение к рецепту Салат с сардинами, фундуком и руколой

Ингредиенты:

  • Основные
  • перец болгарский желтый: ½ шт.
  • перец болгарский красный: ½ шт.
  • лимонный сок: 1 ст. л.
  • фасоль красная консервированная: 100 г
  • лук репчатый: ½ шт.
  • оливковое масло: 2 ст. л.
  • каперсы маринованные: 2 ч. л.
  • фундук: 25 г
  • рукола: 1 пучок
  • мангольд: 8 листьев
  • шпинат: 6 веточек
  • соль морская: 0,3 ч. л.
  • перец черный свежемолотый: ⅕ ч. л.
  • сардины в масле: 1 банка

Описание

С этого салата можно начать ваше утро, можно сопроводить им обед, в нем собрано все самое полезное, что создала природа, вкус его насыщенный, яркий. 
Рукола обладает нежным пряным вкусом с небольшой горчинкой, шпинат имеет нежный вкус свежести и чувствительную текстуру листьев, яркий винный цвет листиков  мангольда дополняется  сладковатым вкусом. Смесь этой зелени хорошо сочетается с бобовыми и рыбой, придает блюду баланс, красоту и незабываемый вкус. 

Пошаговое приготовление:

1. Приготовить все необходимое. Салат с сардинами, фундуком и руколой
2. Перец помыть, порезать мелкими дольками. Лук почистить, порезать тонкими колечками. С сардин слить масло, оно не понадобится (получилось 125 грамм сардин). Салат с сардинами, фундуком и руколой
3. Смешать перец (красный и желтый), лук, каперсы, фасоль, лимонный сок, масло оливковое, соль, свежемолотый перец. Салат с сардинами, фундуком и руколой
4. Добавить сардины, порезанные кусочками, зелень, порванную на кусочки, аккуратно смешать. Орехи измельчить. Салат с сардинами, фундуком и руколой
5. Вот такой яркий салатик получился. Салат с сардинами, фундуком и руколой
6. Он легкий, пикантный, очень вкусный. Сардины можно, по вашему желанию, заменить тунцом или анчоусами. Если будете добавлять анчоусы, сократите количество каперсов. Салат с сардинами, фундуком и руколой
7. Посыпать измельченными орехами перед подачей.
Приятного аппетита!
Салат с сардинами, фундуком и руколой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.