Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Салат «Семга на шубке»

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: салаты и винегреты

Нарезать Русская Салат Майонез
Изображение к рецепту Салат «Семга на шубке»

Ингредиенты:

  • Основные
  • майонезный соус «Слобода» Постный: 200 г
  • йогурт греческий: 1 шт.
  • лимонный сок: 4 ст. л.
  • специи: по вкусу
  • картофель вареный: 4 шт.
  • морковь: 4 шт.
  • яйца куриные: 6 шт.
  • свекла вареная: 2 шт.
  • яблоки: 3 шт.
  • сыр твердый: 250 г
  • лук красный: 2 шт.
  • семга соленая: 300 г
  • укроп свежий: 5 веточек

Описание

Для многих из нас новогодний стол не мыслим без традиционного салата «Сельдь под шубой», а в моей семье этот салат немного видоизменен и называется «Семгушка на шубке». И это самый любимый салат всех наших знакомых и друзей. Попробуйте, уверена, вы станете его фанатом.

Пошаговое приготовление:

1. Овощи отварить и охладить. Приготовить заправку, для чего соединить: майонез ТМ «Слобода» постный, йогурт, соль, перец, уцхо-сунели (1 чайная ложка — это обязательный секретный ингредиент), сок половины лимона и половину кислого яблока, которое отжато от сока. Заправка должна настояться 15 — 20 минут. Это очень важно. Лук режем мелкими кубиками, обдаем кипятком и маринуем в смеси яблочного уксуса, сахара и соли 20 минут. Маринад сливаем.
2. Вы можете сами выбрать, как поступать с овощами: натирать или резать. Я натираю свеклу, сыр. Режу картофель, морковь, яблоко, яйца, семгу, лук и укроп. Яблоко лучше брать кислое и не сочное. Если сочное, то отжать и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело. Cыр выбираю твердый и ароматный.
3. Собираем салат. Я выбираю глубокую вазу. Первый слой — свекла, промазываем соусом, затем — морковь, снова соус, яблоко, соус, сыр, соус, яйцо, соус, картофель, соус. На картофель с соусом выкладываем маринованный лук. На лук — семгу. Все посыпаем укропом.
4. Салат накрываем пленкой и ставим на 3 часа в холодильник. Затем с любовью и добрыми пожеланиями подаем гостям. Поверьте, от такого блюда никто не откажется. Приятного аппетита!
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.