Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Салат-суфле "Селедка под шубой"

Время приготовления: 1 час

Категория: салаты и винегреты

Праздничные салаты
Изображение к рецепту Салат-суфле "Селедка под шубой"

Ингредиенты:

  • Основные
  • свекла вареная: 4 шт.
  • майонез домашний: 7 ст. л.
  • сельдь слабосоленая: 100 г
  • лимоны: ¼ шт.
  • желатин: 1 ч. л.
  • вода: 80 мл
  • петрушка зелень: 1 шт.
  • морковь: 1 шт.

Описание

Друзья, предлагаю Вашему вниманию салат-суфле "Селедка под шубой" в виде тортика. Очень вкусный и нежный салатик, очень привлекательно смотрится на праздничном столе!

Всех сердечно поздравляю с наступающим Новым годом!

Пошаговое приготовление:

1. Замочить желатин, 1 чайную ложку с верхом, в холодной воде на 40 минут. Салат-суфле "Селедка под шубой"
2. Чистим и разрезаем отварную свеклу. Салат-суфле "Селедка под шубой"
3. Измельчаем свеклу до состояния пюре, добавляем майонез, сок лимона и еще раз блендером взбиваем до нежной массы. Можно посолить или поперчить по вкусу. Но я этого не делала.
Подогреть желатин, но не доводить до кипения, влить в свекольный мусс и еще раз включить блендер.
Салат-суфле "Селедка под шубой"
4. Нарезаем селедку на маленькие кусочки. Салат-суфле "Селедка под шубой"
5. В форму выкладываем половину свекольного мусса, наверх селедку. У меня стеклянная тарелка, получится салат в виде торта. Салат-суфле "Селедка под шубой"
6. Потом снова свеклу. Ставим в холодильник, я поставила на ночь. Хватит и 2-3 часа. Салат-суфле "Селедка под шубой"
7. Переворачиваем салат на сервировочное блюдо и украшаем зеленью и морковью.
Приятного аппетита и Новогодний тост на Удачу!

В этот праздник новогодний
Я желаю от души.
Чтобы все наши мечтанья
Исполнение нашли.
Чтоб здоровье было крепким,
Счастьем полнилась семья,
Чтоб везде Вас окружали
Лишь сердечные друзья!
Салат-суфле "Селедка под шубой"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.