Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Семга по-азиатски

Время приготовления: 35 минут

Категория: основные блюда

Рыба Азиатская Рыбный день Рецепты с семгой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Для маринада:
  • соевый соус: 4 ч. л.
  • соус мирин: 3 ч. л.
  • карамелизированный имбирь: 2 ч. л.Основные
  • филе семги на коже: 600 г
  • лайм: 1 шт.
  • чеснок молодой: 4 зубчика
  • перья зеленого лука: 3 шт.
  • кунжутное семя: 1 ч. л.

Описание

Так же можно приготовить форель, сибаса, судака — любую рыбу с плотной текстурой. Не нашли карамелизированный имбирь, можно натереть на терке свежий, а если любите поострее, добавьте немного перца чили. Главное, не передержите рыбу в духовке, пересушенная рыба — это не очень интересно!

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Приготовить маринад: соединить соевый соус с мирином и имбирем, все перемешать. Семга по-азиатски
3. Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок (понадобится 2 ч. ложки сока). Семга по-азиатски
4. Семгу поместить в стеклянную или эмалированную посуду, полить маринадом и соком лайма и посыпать цедрой. Семга по-азиатски
5. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, добавить к рыбе и дать ей постоять 10 минут. Семга по-азиатски
6. Противень выстелить фольгой, выложить замаринованную рыбу и полить оставшимся маринадом. Семга по-азиатски
7. Завернуть края фольги так, чтобы рыба была полностью закрыта, и запекать в разогретой духовке 18–20 минут. Семга по-азиатски
8. Зеленый лук мелко порубить. Семга по-азиатски
9. Готовую рыбу посыпать кунжутным семенем и луком. Семга по-азиатски
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.