Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Севиче из морепродуктов с манго

Время приготовления: 8 часов

Категория: закуски

Из морепродуктов
Изображение к рецепту Севиче из морепродуктов с манго

Ингредиенты:

  • Для подачи
  • гранатные зерна: по вкусу
  • физалис: по вкусу
  • рукола: 1 пучокОсновные
  • морской коктейль: 450 г
  • апельсиновый сок свежевыжатый: 125 мл
  • лимонный сок: 125 мл
  • лаймовый сок: 125 мл
  • чеснок: 4 зубчика
  • мята: 1 горсть
  • лук репчатый: ½ шт.
  • перец халапеньо: 1 шт.
  • физалис: 7 шт.
  • манго: 1 шт.
  • креветки: 450 г

Пошаговое приготовление:

1. Соединить апельсиновый, лимонный и лаймовый соки, добавить измельчённый чеснок и перемешать. Севиче из морепродуктов с манго
2. Опустить креветки и морской коктейль на 1 минуту в кипящую воду. Мексиканцы используют сырые продукты, но я всё-таки советую подстраховаться. Вариант с кипятком по желанию. Севиче из морепродуктов с манго
3. Переложить морепродукты в миску, залить соком с чесноком и оставить на 5-6 часов мариноваться. Севиче из морепродуктов с манго
4. По истечении этого времени слить маринад. Порезать мелко лук и перец, добавить к морепродуктам и оставьте ещё на 1 час. Севиче из морепродуктов с манго
5. Нарезать манго мелким кубиком. Севиче из морепродуктов с манго
6. Нарезать физалис. Кстати, физалис - это помидор. Поэтому его можно заменить помидорами сорта черри. Севиче из морепродуктов с манго
7. Порубить мяту. Севиче из морепродуктов с манго
8. Остаётся только сервировка. Сначала кладём слой руколы, затем слой севиче. Повторяем, пока не заполним полностью креманки. Севиче из морепродуктов с манго
9. Сверху можно украсить долькой лайма, ягодкой физалиса и зёрнами граната. Севиче из морепродуктов с манго
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.