Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Сливовый кобблер

Время приготовления: 45 минут

Категория: десерты

Фруктово-ягодные десерты Рецепт дня
Изображение к рецепту Сливовый кобблер

Ингредиенты:

  • Начинка
  • сливы: 1 горсть
  • сахар тростниковый: 2 ст. л.Тесто
  • сливочное масло: 100 г
  • сахар тростниковый: 75 г
  • молоко: 90 мл
  • яйца куриные: 1 шт.
  • ванилин: по вкусу
  • разрыхлитель: 1 ½ ч. л.
  • мука: 375 г

Описание

Дома залежались сливы... И захотелось приготовить с ними что-то такое быстрое, вкусное, чтобы немного теста и чтобы было сочно!  Выбор свой остановила на таком сливовом Кобблере!  Очень рекомендую попробовать (сейчас как раз сезон слив!) Рецепт позаимствовала у Анастасии, но с некоторыми своими небольшими изменениями! 

Пошаговое приготовление:

1. Сливы вымыть и нарезать, удалив косточки. Выложить их в форму, где будем запекать кобблер, и присыпать сахаром. Перемешать. Сливовый кобблер
2. Духовку включить разогреваться на 180 градусов.
Муку с разрыхлителем просеять в большую миску, добавить кусочки сливочного масла и втереть его в тесто до состояния мокрой крошки.
Сливовый кобблер
3. Добавить в смесь сахар, перемешать и сделать небольшое углубление в центре. Сливовый кобблер
4. Отдельно в небольшой миске взбить вилкой молоко, яйцо и ванилин. Сливовый кобблер
5. Влить жидкую смесь в сухие ингредиенты и перемешать. Быстро замесить тесто. Сливовый кобблер
6. Оно получается довольно плотное, густое и липкое. Сливовый кобблер
7. Теперь отрываем от теста кусочки величиной примерно с грецкий орех, придаем им вид лепешки. Сливовый кобблер
8. И выкладываем их поверх слив по всей форме. Вот и все! Сливовый кобблер
9. Запекать в разогретой духовке примерно 30-35 минут. Сливовый кобблер
10. Готовый кобблер немного остудить и подавать! Он вкусен как в тёплом, так и в холодном виде!
P.S. Не самый фотогеничный десерт ;) Но зато очень вкусно!
Сливовый кобблер
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.