Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Сливовый пирог с маковой начинкой

Время приготовления: 1 час и 15 минут

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Сливовый пирог с маковой начинкой

Ингредиенты:

  • Для начинки
  • молоко: 150 г
  • сахар: 100 г
  • мак: 100 г
  • сливы: 1 горсть
  • яйцо: 1 шт.
  • творог: 200 г
  • крахмал: 1 ст. л.
  • миндаль: 50 г
  • изюм: 100 г
  • миндальные лепестки: 1 горстьДля теста
  • мука: 500 г
  • дрожжи сухие: 2 ч. л.
  • молоко: 220 г
  • сахар: 80 г
  • масло сливочное: 80 г
  • яйцо: 1 шт.
  • соль: ½ ч. л.

Описание

Хочу вас познакомить с еще одим пирогом с осенним настроением. Пирог получается очень большим, мы не удержались и разрезали его еще теплым, поэтому начинка немного вытекает, утром начинка остыла, но при этом осталась очень нежной. Уверена, вам понравится!!!

Пошаговое приготовление:

1. Всыпать муку, дрожжи, добавить теплое молоко, сахар, размягченное сливочное масло (комнатной температуры), яйцо и соль. Замесите тесто. Сливовый пирог с маковой начинкой
2. Поставьте в теплое место, примерно на 30 минут (пока тесто не увеличится вдвое). Сливовый пирог с маковой начинкой
3. Пока займемся начинкой: молоко с сахаром доведите до кипения, залейте мак и оставьте на 15 минут. Сливовый пирог с маковой начинкой
4. Сливы разрежьте пополам и удалите косточку. Сливовый пирог с маковой начинкой
5. Добавьте в маковую смесь яйцо, творог и крахмал, хорошо смешайте, чтобы не было комочков. Сливовый пирог с маковой начинкой
6. Вмешайте рубленный миндаль и изюм. Сливовый пирог с маковой начинкой
7. Открою маленький секрет: чтобы быстро измельчить миндаль, нужно положить его в пакет и "побить" молотком. Сливовый пирог с маковой начинкой
8. Духовку разогрейте до 200 градусов.
На присыпанной мукой поверхности, раскатайте тесто в тонкий пласт. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, сделайте невысокие бортики.
Сливовый пирог с маковой начинкой
9. Выложите на тесто маковую начинку и разровняйте. Сливовый пирог с маковой начинкой
10. Сверху выложите сливы, кожицей вниз, и присыпьте миндальными лепестками. Сливовый пирог с маковой начинкой
11. Выпекайте в духовке 20-25 минут. Сливовый пирог с маковой начинкой
12. Приятного аппетита!!! Сливовый пирог с маковой начинкой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.