Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Сливовый пирог с ореховым крокантом

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Сливовый пирог с ореховым крокантом

Ингредиенты:

  • Основные
  • творог: 100 г
  • молоко: 4 ст. л.
  • растительное масло: 4 ст. л.
  • сахар: 50 г
  • мука: 200 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • сахар ванильный: 1 пакет
  • соль: 1 щепоткаКрокант
  • грецкие орехи рубленые: 100 г
  • сахар: 75 г
  • сливочное масло: 25 гНачинка
  • сливы: 500 г
  • кукурузный крахмал: 2 щепотки
  • сахар ванильный: 1 ч. л.

Описание

Нежнейшее тесто, сочная и ароматная начинка, а в завершении хрустящий крокант из грецких орехов!....

Пошаговое приготовление:

1. Смешать миксером (или блендером) творог, молоко, растительное масло, сахар, ванильный сахар и соль. Сливовый пирог с ореховым крокантом
2. Постепенно подмешать просеянную муку (200-250 г, по необходимости) с разрыхлителем и замесить руками мягкое тесто (должно чуть липнуть к рукам). Дать отдохнуть минут 10. Сливовый пирог с ореховым крокантом
3. Сливы вымыть, разрезать на половинки, удалить косточку. Сливовый пирог с ореховым крокантом
4. Для кроканта крупно порубить грецкие орехи. Растопить сахар на сковороде при средней температуре. Когда сахар растворится, добавить сливочное масло. Затем грецкие орехи и обжарить минуты 2. Убрать с огня. Сливовый пирог с ореховым крокантом
5. Тесто аккуратно раскатать в пласт толщиной 5-6мм. и выложить в разъемную форму (22-24 см.) формируя бортики 2-2.5 см.Присыпать тесто крахмалом. Сливовый пирог с ореховым крокантом
6. Разложить половинки слив плотно друг к дружке, чтоб не оставалось пустых мест. И присыпать ванильным сахаром. Сливовый пирог с ореховым крокантом
7. Равномерно распределите крокант на сливы. И отправить пирог выпекаться в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. Сливовый пирог с ореховым крокантом
8. Приятного аппетита!:) Сливовый пирог с ореховым крокантом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.