Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколад своими руками

Время приготовления: 15 минут

Категория: десерты

Шоколадные десерты
Изображение к рецепту Шоколад своими руками

Ингредиенты:

  • Добавки
  • арахис жареный: по вкусу
  • годжи: 1 шт.
  • подсолнечные семечки: 1 горсть
  • клюква вяленая: 1 горсть
  • кунжутные семечки: 1 ст. л.
  • тыквенные семечки: 1 ст. л.Дополнительно
  • растительное масло: 1 ч. л.Основные
  • сливки 10-20%: 3 ст. л.
  • шоколад: 100 г

Описание

  Все мы знаем о пользе семечек, орехов, ягод годжи, клюквы и т.д. Но много ли мы их едим?  Вот идея вспомнить и перекусить полезностями, а заодно усладить себя кусочком любимого шоколада! 

За основу можно брать любой шоколад без добавок и включить своё творчество-поиграть со вкусными ингредиентами 

Хорошо угостить-удивить подругу, маму, бабушку... Завернуть в подарок как приложение, например, к пачке кофе...Да и просто побаловать себя!

Получается 4 больших медальона (на чашечку кофе хватает половинки!) или много шоколадных "осколков" 

Пошаговое приготовление:

1. Шоколад (у меня 50%) поломать, плеснуть молока или сливок и поставить на водяную баню. Шоколад своими руками
2. Когда плитки станут мягкими, перемешиваем, не снимая с огня. Шоколад своими руками
3. Подготовим разные семечки-ягоды, какие есть в доме. Шоколад своими руками
4. Показываю первый вариант, где я не постелила плёнку, а намазала шоколад прямо на пластиковую доску смазанную, но это не помогло! Шоколад своими руками
5. Насыпаем и слегка прижимаем арахис (был уже обжаренный и присоленный) и клюкву. Шоколад своими руками
6. Посыпаем ягоды годжи и семечками на пустые места. Убираем в морозилку на 10 минут (для быстроты). Шоколад своими руками
7. Достаём и пробуем снять... Как видите, с доски плохо отделялся шоколад, вот такими неровными кусочками. Но это подходит для дома, а не для подарка! Шоколад своими руками
8. Тогда я снова проделала все манипуляции (благо плитка была 200 г): растопила 100 г шоколада на водяной бане и размазала вот такими медальонами уже на смазанной маслом без запаха (для страховки) плёнке на доске. Насыпала орешки-семечки-ягодки... Убрала в морозилку. Шоколад своими руками
9. Медальоны отлично отделились от плёнки, вернее легче снять наоборот плёнку! Шоколад своими руками
10. Теперь можете забегать ко мне на чаепитие, я Вас угощу такой шоколадкой с приятным дополнением) Шоколад своими руками
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.