Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколадно-банановый кекс

Время приготовления: 1 час и 20 минут

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Шоколадно-банановый кекс

Ингредиенты:

  • Основные
  • сливочное масло: 200 г
  • сахар: 180 г
  • яйцо: 4 шт.
  • мука: 370 г
  • молоко: 7 ст. л.
  • бананы: 4 шт.
  • шоколад горький 70%: 100 г
  • сахар ванильный: 1 упаковка
  • разрыхлитель: 1 упаковка
  • какао-порошок: 1 ст. л.
  • соль: 1 г
  • сахарная пудра: 1 ст. л.

Описание

Этот кексик для сладкоежек -"шокоголиков". Прожилки шоколада дополняют нежно-банановый вкус. Я не очень люблю кексы, но этот пришёлся мне по вкусу,не могла от него  оторваться! Надеюсь, я не одна такая :)

Пошаговое приготовление:

1. Масло с сахаром взбить до однородной массы.
2. По одному добавить яйца продолжая взбивать. Шоколадно-банановый кекс
3. Добавить соль (на кончике ножа), ванильный сахар, разрыхлитель (я пользуюсь содой, гашёной уксусом), молоко, всё тщательно размешать. Шоколадно-банановый кекс
4. Просеять муку и добавить в массу, хорошенько размешивая. Шоколадно-банановый кекс
5. Бананы размять вилкой, до консистенции маленьких кусочков. Шоколадно-банановый кекс
6. Бананы добавить в тесто. Тесто разделить на две часть, в одну часть добавить какао. Шоколад растопить в микроволновке. Шоколадно-банановый кекс
7. Форму смазать маслом. У меня силиконовая, я не смазываю. Выложить часть белого теста (слои будут чередоваться), затем немного растопленного шоколада. Шоколадно-банановый кекс
8. Затем выкладываем часть тёмного теста. Повторяем слои пока не кончится тесто (светлое, шоколад, тёмное и т.д.). Шоколадно-банановый кекс
9. Для получения "мраморного эффекта" прокручиваем вилкой тесто, рисуем как бы "спираль". Шоколадно-банановый кекс
10. Духовку необходимо предварительно нагреть t 180 градусов. Выпекать примерно 50-60 минут. Шоколадно-банановый кекс
11. Готовый кекс остудить и украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Шоколадно-банановый кекс
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.