Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: выпечка

Пироги Рецепт дня
Изображение к рецепту Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой

Ингредиенты:

  • Глазурь
  • шоколад: 100 г
  • сливки 33-35% : 30 г
  • сливочное масло: 25 гДля теста
  • вишня: 400 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • какао-порошок: 4 ст. л.
  • сахар: 200 г
  • сахар ванильный: 1 пакет
  • сливочное масло: 200 г
  • яйца куриные: 3 шт.
  • пшеничная мука цельнозерновая: 1 ½ стаканаДля начинки
  • творог 9%: 250 г
  • сахар: 60 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • мак: 4 ст. л.
  • пудинг ванильный: 1 пакет

Описание

Вдохновленная Марусиными (marysa) творожными пирожными , решила и я быстренько что-то этакое своим домочадцам к чаю придумать и вот что в итоге получилось.

Готовила по своему усмотрению, на глаз и в соответствии со своим кулинарным опытом, так что если и есть такой же рецепт, не удивлюсь.  Но все же поделюсь, может кому и сгодится.

Получился очень даже приличный пирожок, в меру сладкий с вишневой кислинкой и творожно-маковой начинкой.

Хороших выходных в кругу самых близких и родных.

Пошаговое приготовление:

1. Взбиваем масло, сахар, яйца.
Добавляем какао, ванилин, муку, разрыхлитель.
Замешиваем тесто и вмешиваем в него аккуратно вишню (свежую, предварительно удалив косточки или замороженную, кто чем богат).
Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой
2. Для начинки смешиваем все ингредиенты в отдельной чаше. Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой
3. Подготовим форму (26 см) для запекания пирога, застелить дно пекарской бумагой, смазать сливочным маслом и обсыпать манкой или панировочными сухарями. Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой
4. Разогреваем духовку до 170 градусов.

Большую часть теста выкладываем в форму, разравниваем лопаткой.
Затем сверху выкладываем творожно-маковую начинку.
И завершающий шаг - оставшееся тесто с вишней.
Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой
5. Отправляем пирог в духовку минут на 50.
Ориентируемся на свою духовку.
Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой
6. Остужаем пирог на решетке.
При наличии желания, пирог можно украсить, а можно просто посыпать сахарной пудрой.

Я решила полить глазурью чтобы калорийней было ;).
Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой
7. Для глазури растопила молочный шоколад, добавив сливки и сливочное масло.

Сверху обсыпала арахисом (что было в доме).
Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой
8. Угощайтесь!!! Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.