Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколадное пирожное с ромом и лаймом

Время приготовления: 40 минут

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Шоколадное пирожное с ромом и лаймом

Ингредиенты:

  • Для начинки/глазури
  • сыр сливочный: 100 г
  • сахарная пудра: по вкусу
  • лайм: 1 шт.
  • ром: 1 ч. л.Основные
  • сахарная пудра: 40 г
  • мука: 20 г
  • какао-порошок: 12 г
  • миндальная мука: 25 г
  • перец душистый молотый: ¼ ч. л.
  • перец чили молотый: ¼ ч. л.
  • шоколад: 45 г
  • яичные белки: 2 шт.
  • сливочное масло: 45 г

Описание

Десерт для истинных любителей шоколада! Это супер-шоколадное пирожное, чем-то напоминающее брауни, но гораздо богаче на вкус и по текстуре. Алкоголь в рецепте — вещь опциональная, без него тоже будет очень вкусно. Все ингредиенты приведены для 1 маленького пирожного, если захотите делать торт, то увеличивайте всё в 4 раза.

Пошаговое приготовление:

1. Разогреть духовку до 190°C.

Смешать пудру, муку, какао, миндаль, специи и шоколад.
Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
2. В отдельной миске взбить белки в течение 1,5 минут. Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
3. Добавить сухие ингредиенты и растопленное масло к белкам, перемешать до однородности. Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
4. Распределить тесто по формам и выпекать до готовности. Готовность проверяйте зубочисткой, она должна оставаться сухой. Если захотите делать пирожное с глазурью и начинкой, то перед украшением полностью остудить. Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
5. Для глазури/начинки взбить все ингредиенты до однородности. Понадобится и сок, и цедра лайма. Можно использовать как и целый лайм, так и половинку. Добавляйте по вкусу. Алкоголь можно увеличить до 1 ст.л. или даже больше. Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
6. При желании пирожное можно разрезать и смазать "коржи" кремом, либо просто сверху покрыть глазурью. Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
7. Украсить дольками лайма и зеленью по желанию. Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.