Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколадные блинчики с ягодным соусом

Время приготовления: 1 час

Категория: блины, оладьи, сырники

Блины с начинкой Взбивать Выпекать, запекать Нарезать
Изображение к рецепту Шоколадные блинчики с ягодным соусом

Ингредиенты:

  • Блины:
  • молоко: 1 ½ стакана
  • мука: 1 стакан
  • какао-порошок: 2 ст. л.
  • сахарная пудра: 4 ст. л.
  • яйца куриные крупные: 1 шт.
  • ванильный экстракт: ½ ч. л.
  • соль: ¼ ч. л.
  • сливочное масло: 2 ст. л.Ягодный соус:
  • голубика: ½ стакана
  • клубника: ½ стакана
  • апельсиновый сок: ¼ стакана
  • сахар: 2 ст. л.Начинка:
  • маскарпоне: 1 банка
  • молоко: 2 ст. л.
  • сахар: 2 ст. л.
  • корица молотая: ¼ ч. л.

Описание

Приятный вариант легкого романтичного ужина. Не все женщины и мужчины едят плотно на ужин.

Пошаговое приготовление:

1. Взбить на высокой скорости 1 стакан маскарпоне, молоко, сахар и корицу 2 мин. Отставить в сторону.
Маскарпоне можно заменить мягким сливочным сыром 200 гр.
Шоколадные блинчики с ягодным соусом
2. Смешать все ингредиенты в блендере и взбить до мягкого состояния примерно 1 мин. Шоколадные блинчики с ягодным соусом
3. Разогреть большую сковороду, смазать слегка маслом. Вылить небольшую часть теста на сковороду и обжаривать с 2-х сторон. Поступаем так с каждой порцией и выкладываем готовые блинчики на тарелку. Шоколадные блинчики с ягодным соусом
4. Каждый готовый блин смазать начинкой из маскарпоне и свернуть рулетом. Так делаем с каждым блинчиком. Шоколадные блинчики с ягодным соусом
5. Приготовим ягодную начинку. В кастрюлю выложим очищенные ягоды, добавим сок и сахар. Довести до кипения. Убавить огонь и готовить еще 16-18 мин. Шоколадные блинчики с ягодным соусом
6. Блины по центру разрезаем ножом и подаем с ягодным соусом. Приятного аппетита. Шоколадные блинчики с ягодным соусом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.