Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколадные маффины с черешней

Время приготовления: 35 минут

Категория: выпечка

Кексы, маффины Капкейки и маффины Авторская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой
Изображение к рецепту Шоколадные маффины с черешней

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 300 г
  • черешня без косточек: 200 г
  • сахар: 150 г
  • шоколад черный горький: 130 г
  • масло сливочное: 120 г
  • шоколадные капли: 50 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • молоко: 200 мл
  • какао: 2 ст. л.
  • разрыхлитель: 1 ст. л.
  • соль морская: ½ ч. л.

Описание

Вместо черешни можно использовать вишню.

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Растопить на водяной бане 100 г черного шоколада и 100 г сливочного масла. Шоколадные маффины с черешней
3. Муку перемешать с шоколадными каплями, черешней, сахаром, какао, разрыхлителем и солью. Шоколадные маффины с черешней
4. Яйцо соединить с молоком и слегка взбить венчиком. Шоколадные маффины с черешней
5. Растопленный шоколад с маслом влить в яично-молочную массу, все перемешать. Шоколадные маффины с черешней
6. Муку с черешней соединить с шоколадно-молочной смесью и вымешать тесто. Шоколадные маффины с черешней
7. Формы для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить тесто, заполняя формы не до самого верха. Шоколадные маффины с черешней
8. Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут. Шоколадные маффины с черешней
9. Оставшийся черный шоколад натереть стружкой и посыпать готовые маффины. Шоколадные маффины с черешней
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.