Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується
Нутриенты Пищевые добавки (Е) UA Dukan Menu UA версія

Шоколадные пряники "Вкусные подарки"

Время приготовления: 2 часа и 15 минут

Категория: выпечка

Пряники, коврижки
Изображение к рецепту Шоколадные пряники "Вкусные подарки"

Ингредиенты:

  • Айсинг
  • яичные белки: 1 шт.
  • сахарная пудра: 120 г
  • лимонная кислота: 1 капляГлазурь
  • яичные желтки: 1 шт.
  • краситель пищевой зеленый: 1 капляОсновные
  • посыпка кондитерская: 1 щепотка
  • какао: 3 ст. л.
  • сода: ½ ч. л.
  • имбирь молотый: ½ ч. л.
  • корица молотая: ½ ч. л.
  • сахар: 150 г
  • соль: 1 щепотка
  • сливочное масло: 7 ст. л.
  • яйца куриные: 2 шт.
  • мед: 3 ст. л.
  • шоколад: 50 г
  • мука: 360 г

Описание

Эти прянички станут отличным подарочком на праздники для родных и друзей! Подарок, сделанный своими руками несет наше тепло и энергетику! Вдохновилась работами наших девочек-мастериц по пряникам и тоже захотела попробовать! Спасибо за вдохновение!!

 

Время дано с учетом охлаждения теста.

Пошаговое приготовление:

1. Смешать в миске: сахар, соль, муку, соду, пряности и какао. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
2. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать миксером. Добавить натертый шоколад. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
3. Яйца смешать с медом. Ввести в тесто. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
4. Скатать тесто в шар и убрать в холодильник на пару часов. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
5. Достать тесто, раскатать между двумя слоями пергамента и вырезать формочками пряники. Мы делали и большие и маленькие. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
6. Тут творческий процесс... пошли делать домики, елочки были уже не интересны. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
7. В мисочке смешать желток и каплю зеленого красителя. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
8. Нанести глазурь кисточкой на прянички. Мы наносили только на маленькие, большие пряники оставили как есть. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
9. Выпекать в разогретой до 160°C духовке.
10-12 минут выпекаются маленькие и 15-17 минут большие пряники. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
10. Украшать будем айсингом. Размешать в миске белок и постепенно добавлять сахарную пудру. В середине процесса добавить лимонную кислоту на кончике ножа. И оставшуюся пудру (не сыпьте все сразу, может вам понадобится меньше пудры). Должна получится густоватая глазурь.

Можно добавить в глазурь капельку красителя. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
11. Я брала "файл", отрезала кончик и, наполнив этот мешочек глазурью, рисовала на елочках. Если у вас есть специальные приспособления, воспользуйтесь ими.
Сверху, по желанию помощников, были украшения-конфетти. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
12. А вот подарочки упакованы, дети подарили учителям. Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
13. С наступающим Новым годом!
Пусть время, которое вы проводите со своими близкими, дарит вам только радость и положительные эмоции! Шоколадные пряники "Вкусные подарки"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Посмотреть рецепты
Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Посмотреть рецепты
Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Посмотреть рецепты
Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Посмотреть рецепты
Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Посмотреть рецепты
Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Посмотреть рецепты
Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Посмотреть рецепты
Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Посмотреть рецепты
Соусы

Посмотреть рецепты
Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Смотреть раздел
Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Смотреть раздел
Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Смотреть раздел
Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Смотреть раздел
Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.

Смотреть раздел