Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколадный блинный торт

Время приготовления: 2 часа

Категория: десерты

Торты
Изображение к рецепту Шоколадный блинный торт

Ингредиенты:

  • Для глазури
  • шоколад: 60 г
  • молоко: 50 мл
  • сливочное масло: 50 гДля крема
  • шоколад: 40 г
  • молоко: 200 мл
  • какао: 30 г
  • желатин: 10 г
  • маскарпоне: 250 г
  • молоко сгущенное: 1 банка
  • апельсины: 1 шт.Для блинов
  • соль: 1 щепотка
  • сахар: 150 г
  • мука: 500 г
  • какао: 50 г
  • молоко: 1200 мл
  • растительное масло: 50 г
  • сливочное масло: 50 г
  • яйца куриные: 2 шт.

Пошаговое приготовление:

1. Сначала приготовим крем: смешайте молоко, какао и желатин (у меня желатин быстрорастворимый), поставьте на огонь и подогрейте все время помешивая, не доводя до кипения, снимите с огня и остудите. Шоколадный блинный торт
2. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке. Взбейте маскарпоне, сгущенку и шоколад. Шоколадный блинный торт
3. Натрите на терке цедру апельсина и выжмите сок. Смешайте сок апельсина, молоко с какао и желатином, и сырно-шоколадную массу. Все хорошо взбейте, и поставьте охлаждаться. Шоколадный блинный торт
4. Теперь приготовим блины: взбейте яйца с сахаром и солью. Шоколадный блинный торт
5. Добавьте 200 мл молока, хорошо перемешайте. Шоколадный блинный торт
6. Добавьте муку и какао, перемешайте. Шоколадный блинный торт
7. Все время помешивая, постепенно добавьте оставшееся молоко. Шоколадный блинный торт
8. Добавьте 30 мл растительного масла и цедру апельсина, хорошо перемешайте. Шоколадный блинный торт
9. Пожарьте блины на раскаленной сковороде смазанной растительным маслом. Шоколадный блинный торт
10. Каждый блин смазывайте сливочным маслом. Шоколадный блинный торт
11. Берем кольцо для торта и выкладываем блины, каждый при этом смазывая охлажденным кремом, оставшийся крем выливаем сверху и ставим в холодильник минимум на 2 часа. Шоколадный блинный торт
12. Через 2 часа достаем из холодильника и освобождаем от кольца. Шоколадный блинный торт
13. Делаем глазурь: сливочное масло, молоко и шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане. Шоколадный блинный торт
14. Покройте торт глазурью и поставьте в холодильник еще на 30 минут. Шоколадный блинный торт
15. Приятного аппетита!!! Шоколадный блинный торт
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.