Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шоколадный кекс "Малинка"

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Шоколадный кекс "Малинка"

Ингредиенты:

  • Основные
  • сахарная пудра: 75 г
  • сахар: 50 г
  • ванильная эссенция: 1 ч. л.
  • мука: 50 г
  • какао: 10 г
  • лимонный сок: 1 ч. л.
  • шоколад: 80 г
  • сливки: 2 ст. л.
  • сливочное масло: 50 г
  • яичные белки: 5 шт.

Описание

Малина, шоколад и розы... ну разве это не романтика. 

Пошаговое приготовление:

1. Взбиваем белки в плотную массу. Шоколадный кекс "Малинка"
2. Добавляем сахар, ванильную эссенцию, взбиваем до гладкой, плотной массы. Затем вливаем лимонный сок и взбиваем еще 1-2 минуты. Шоколадный кекс "Малинка"
3. Смешать просеянную муку, какао и сахарную пудру. Шоколадный кекс "Малинка"
4. Добавляем сухие ингредиенты в белки и аккуратно перемешиваем. Шоколадный кекс "Малинка"
5. Выкладываем в нечем не смазанную форму. Пару раз стукнем по столу, чтобы вышел воздух. Шоколадный кекс "Малинка"
6. Выпекаем при 180С 25-30 минут. Вынимаем и переворачиваем верх ногами на миску или любую поставку, чтобы опирались только края формы. Шоколадный кекс "Малинка"
7. Шоколад растопить на водяной бане со сливками, добавить сливочное масло и растереть до гладкости. Шоколадный кекс "Малинка"
8. Как бисквит остынет, провести ножом вдоль стенок и стукнут хорошо пару раз об стол, вынуть бисквит. Покрыть шоколадом. Отправить в холодильник для застывания. Шоколадный кекс "Малинка"
9. Украсьте ягодами и подавайте. Шоколадный кекс "Малинка"
10. Приятного романтического ужина!!! Шоколадный кекс "Малинка"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.