Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Сушки ванильные

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Крендели, баранки, бублики
Изображение к рецепту Сушки ванильные

Ингредиенты:

  • Основные
  • вода: 150 мл
  • растительное масло рафинированное: 2 ст. л.
  • сахар: 1 ст. л.
  • соль: ½ ч. л.
  • ванильный порошок: 1 ч. л.
  • разрыхлитель: ½ пачки
  • мука: 2 ½ стакана

Описание

Эти сушки похожи на "магазинные", такие же ароматные и хрустящие. Тесто простое в приготовлении, не требует предварительного отваривания перед выпечкой. 

Пошаговое приготовление:

1. В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты. Сушки ванильные
2. Постепенно добавляя воду, замесить тесто. В конце замеса добавить масло. Сушки ванильные
3. Возможно, муки понадобится немного больше или меньше, в каждом случае - индивидуально. Скатать тесто в шар, оставить на столе и накрыть пленкой, чтобы не высохло во время разделки изделий. Сушки ванильные
4. Отделить примерно 1/8 теста, раскатать в тонкий жгут (толщиной примерно с палец), нарезать на маленькие кусочки. Из каждого кусочка руками на столе скатать колбаску, а из нее слепить бублик, соединив и залепив края.
На этом этапе можно пригласить ваших детей. Мой четырехлетний сын, например, с удовольствием лепит из теста "червячков", превращая их в бублики-баранки (его сушки можно узнать на фото по "не очень ровной" форме).
Сушки ванильные
5. Уложить подготовленные сушки на противень, застеленный пекарской бумагой или просто посыпанный мукой.
В стакане смешать желток с холодной водой и этой смесью смазать подготовленные сушки. Сверху при желании можно посыпать маком или кунжутом.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов примерно минут 20.
Сушки ванильные
6. Когда сушки хорошо зарумянятся, вынуть из духовки и дать остыть. В горячем виде сушки мягкие, но как только полностью остынут, то становятся нежно-хрустящими.
Хранить сушки можно в плотно закрытой стеклянной или фарфоровой посуде.
Приятного чаепития!
Сушки ванильные
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.