Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Шведское рождественское печенье

Время приготовления: 3 часа

Категория: выпечка

Печенье Взбивать Выпекать, запекать Шведская Пряное Домашняявыпечка
Изображение к рецепту Шведское рождественское печенье

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 280 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • кукурузный (золотой) сироп: 3 ст. л.
  • сливочное масло: 100 г
  • сахар: 100 г
  • разрыхлитель: 1 ½ ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • имбирь молотый: 2 ч. л.
  • мускатный орех молотый: ½ ч. л.
  • кардамон молотый: 1 ч. л.
  • корица молотая: 1 ч. л.

Описание

«Петсон и Финдус. Рождественский гость» — милый мультфильм, снятый по книге шведского писателя Свена Нурдквиста. Перед Рождеством дел у Петсона и кота Финдуса невпроворот: надо расчистить снег, сходить за елкой, купить угощение и испечь имбирное печенье. Но в самый неподходящий момент случилась неприятность…

Надо помочь героям испечь имбирное печенье. Чем мы и займемся.

P.S.: Книга «Рождество в домике Петсона» детская, но волшебные иллюстрации и милейшие герои легко покоряют взрослых.

Пошаговое приготовление:

1. Масло взбиваем с сахаром. Шведское рождественское печенье
2. Добавляем в масло яйцо, кукурузный сироп (можно заменить патокой или медом). Шведское рождественское печенье
3. Все хорошо перемешиваем или взбиваем миксером. Шведское рождественское печенье
4. Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель и пряности. Шведское рождественское печенье
5. Соединяем жидкие и сухие ингредиенты. Замешиваем тесто. Тесто отправляем в холодильник на 2 — 3 часа. Шведское рождественское печенье
6. Достаем тесто. Тесто должно стать, как мягкий пластилин и не липнуть к рукам. На припыленной мукой поверхности раскатываем тесто и вырезам формочками печенье. Шведское рождественское печенье
7. Аккуратно перекладываем на противень, выстланный пекарской бумагой, смазанной растительным маслом. Выпекать печенье в нагретой до 180°С духовке 12 — 15 минут, пока печенье не станет слегка коричневым. Готовое печенье снять с противня и дать остыть. Главное печенье не передержать.
Печенье получается хрустящим и рассыпчатым.
Шведское рождественское печенье
8. Светлого Рождества! Шведское рождественское печенье
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.