Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Свиные медальоны под шапочкой

Время приготовления: 30 минут

Категория: основные блюда

Мясо Сыр и творог
Изображение к рецепту Свиные медальоны под шапочкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • соль: по вкусу
  • перец свежемолотый смесь: по вкусу
  • помидоры: 1 шт.
  • розмарин: 2 веточки
  • оливковое масло: 2 ст. л.
  • камамбер: 4 упаковки
  • чеснок: 1 зубчик
  • свиное филе : 8 шт.

Описание

Вы когда-нибудь покупали камамбер в сухарной панировке? Если да, то вы знаете какая это вкуснятина. Но не отчаивайтесь, если такого товара нет в ассортименте вашего магазина: сделать самому сыр в панировке не сложно. Возьмите твёрдых сортов сыр (сулугуни или плотную моцареллу, к примеру), нарежьте его на шайбы, запанируйте в муке, яйце и сухарях и обжарьте на раскаленном масле или запеките в духовке. Такие заготовки очень удобно замораживать.

Представляю вам свой вариант быстрого и эффектного, к тому же вкусного обеда/ужина 

Пошаговое приготовление:

1. Филе свинины режем на медальоны, солим, перчим. Свиные медальоны под шапочкой
2. Обжариваем медальоны до лёгкого золотистого цвета с добавлением розмарина и дольки чеснока. Свиные медальоны под шапочкой
3. С обеих сторон. Разогреваем духовку до 180°С. Свиные медальоны под шапочкой
4. Режем сыр пополам, а помидоры на тонкие кружочки и выкладываем сначала ломтик помидорки, затем кусочек сыра на наши медальоны. Свиные медальоны под шапочкой
5. И запекаем в течении 10-15 мин. Свиные медальоны под шапочкой
6. К такому запечённому камамберу со свининой идеально подходит брусничное варенье. Свиные медальоны под шапочкой
7. Приятного аппетита! Свиные медальоны под шапочкой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.