Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Сырные рулетики с киви

Время приготовления: 20 минут

Категория: закуски

Из фруктов Из сыра и творога
Изображение к рецепту Сырные рулетики с киви

Ингредиенты:

  • Начинка
  • сыр мягкий: 4 ст. л.
  • сахарная пудра: 2 ст. л.
  • мята сушеная: 2 щепотки
  • киви: 2 шт.Основные
  • сыр: 6 кусков

Описание

Недавно Наташа Лали показывала нам отчет к сырным рулетикам с клубникой:   Посовещавшись, мы решили попробовать приготовить их с киви и вот...спешу поделиться результатом! Оба варианта хороши, пользуйтесь!  Можно приготовить и на даче.

Пошаговое приготовление:

1. Творожный мягкий сыр смешиваем с пудрой (1-2 ложки). Сырные рулетики с киви
2. У меня крем-сыр латвийского производства с 82% творога. Типа "филадельфии". Можно взять жирный пастообразный творог или рикотту. Сырные рулетики с киви
3. Лучше взять свежую мяту, но у меня сушеная. Раскрошить (нарезать мелко). Сырные рулетики с киви
4. Высыпать к сырной массе. Сырные рулетики с киви
5. Растираем. Сырные рулетики с киви
6. Киви очистить, нарезать на дольки. Начинка готова. Сырные рулетики с киви
7. Переходим к самим рулетикам. Нужна доска, скалка и пленка пищевая или пакет. Да, и полотенце под доской, чтобы вода не убежала, а сразу впиталась, так удобнее. Сырные рулетики с киви
8. Обычный полутвердый сыр нарезать на ломтики. С твердым не получится. Сырные рулетики с киви
9. На пленку положить на расстоянии ломтики. Вскипятить воду. Убрать маленьких детей с кухни, животных тоже желательно. Сырные рулетики с киви
10. Накрыть пленкой сыр. Сырные рулетики с киви
11. Прямо на ломтики плеснуть горячей воды из чайника. Это нужно для того, чтобы сыр стал эластичным и свернулся в рулет. Сырные рулетики с киви
12. Быстро раскатать по мокрой пленке. Сыр должен расшириться. Сырные рулетики с киви
13. Примерно так,все зависит от сорта сыра. Сырные рулетики с киви
14. Отступаем от края сырного ломтика и помещаем чайную ложку начинки. Сырные рулетики с киви
15. Сверху втопить ломтик киви (или клубники). Сырные рулетики с киви
16. Сворачиваем в рулет. Видите, даже без шпажек держится. Сырные рулетики с киви
17. Для удобства подачи втыкаем шпажки. Сырные рулетики с киви
18. Делим на порции. Сырные рулетики с киви
19. Вот такие симпатичные в разрезе рулетики получаются...На один укус! Сырные рулетики с киви
20. Можно до подачи убрать в холодильник. Только накрыть, чтобы сыр не обветрился. Сырные рулетики с киви
21. Подаем утром к кофе, вечернему чаю...Объеденье! Наташа подтвердит, она готовила их неоднократно. Сырные рулетики с киви
22. А вот первый мой вариант...с клубникой! Выбирайте сами))) Сырные рулетики с киви
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.