Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)

Ингредиенты:

  • Тесто
  • пшеничная мука: 200 г
  • сливочное масло: 100 г
  • сахар белый: 50 г
  • яйцо: 1 шт.Начинка
  • абрикосы: 300 г
  • миндаль: 130 г
  • сахар: 130 г
  • масло сливочное: 130 ст. л.
  • лимонная цедра: 1 ч. л.
  • яйцо: 2 шт.

Описание

Привет дорогие мои друзья! Я была в ежегодном оплачиваемом отпуске, я очень соскучилась по сайту и по его жителям! И по случаю возвращения я не могу прийти с пустыми руками) я с тартом..с волшебным, вкусным, ароматным! От вкуса захватывет дух) пока есть сезонные свежие и вкусные ягоды/фрукты, очень его всем советую! Торт  посвящаю Танечке (Хильда), нашей Алма-атинской девушке,  с которой я так хотела встретиться будучи в этом замечательном городе, но судьба нас развела...эх! жду следующее лето!  

Пошаговое приготовление:

1. Сперва делаем тесто: ледяное масло смешать с мукой, сахаром и желтком. Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)
2. Руками или ножом растереть все в крошку, скатать тесто в шар, если оно не будет скатываться, добавить 1 ст ложку ледяной воды. Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)
3. Шар завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 20-30 минут. Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)
4. Миндаль обжарить. Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)
5. И измельчить в блендере. Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)
6. Займемся кремом: мягкое масло взбить с сахаром. Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)
7. Добавить по одному яйца, при этом взбиваем. Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)
8. Добавляем в крем лимонную цедру и изрубленные в крошку орехи, аккуратно перемешиваем. Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)
9. Достаем тесто раскатываем и переносим в форму для выпечки, формируем бортики. Часто накалываем вилкой и отправляем в духовку на 10 минут при 180. Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)
10. Выкладываем крем на горячий корж, сверху распределяем половинки абрикосов, присыпаем немного сахаром (1 ст ложка) и отправляем в духовку еще на 25-30 минут, пирог должен стать румяным и аппетитным! Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)
11. Достать готовый пирог, можно чуть остудить и сразу подавать - он и в теплом виде бесподобен! Тарт с абрикосовым фражипаном (для Хильды)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.