Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тарталетки "Вкусный пикник"

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Рецепт дня
Изображение к рецепту Тарталетки "Вкусный пикник"

Ингредиенты:

  • Для теста
  • мука: 2 стакана
  • яйца куриные: 1 шт.
  • сливочное масло: 200 г
  • соль: ½ ч. л.
  • сахар: 30 гДля начинки
  • пармезан: 50 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • молоко: 100 мл
  • мята: 15 г
  • соль: 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый: по вкусу
  • горошек зеленый замороженный: 150 г

Описание

Хочу предложить вам очень приятные и лёгкие закусочные тарталетки.  Они хорошо подойдут и для пикника, и для дружеских посиделок летним вечерком. Станут прекрасным для вас завтраком, а также их удобно взять с собой на работу для лёгкого перекуса в кругу коллег.

Пошаговое приготовление:

1. Сливочное масло заранее вынуть из холодильника, размягчить до комнатной температуры и растереть с сахаром. Тарталетки "Вкусный пикник"
2. Взбить яйцо и перемешать. Добавить щепотку соли, всыпать муку и быстро замесить крутое тесто. Тарталетки "Вкусный пикник"
3. Для начинки яйца соединить с молоком, добавить соль, перец и хорошо перемешать. Тарталетки "Вкусный пикник"
4. Мяту разобрать на листики, помыть и обсушить их. Тарталетки "Вкусный пикник"
5. Сыр натереть на мелкой тёрке. Листики мяты измельчить и вместе с сыром добавить в яично-молочную смесь. Хорошо перемешать. Тарталетки "Вкусный пикник"
6. Подготовить зелёный горошек (я использовала замороженный и предварительно его размораживала). Тарталетки "Вкусный пикник"
7. Тесто разделить на несколько равных частей, выложить в формочки предварительно смазанные маслом, но я этого не делала, т. к. использовала силиконовую форму для тарталеток. Утрамбовать тесто по дну и сделать бортики. В каждую формочку положить по 1- ст. л. горошка. Тарталетки "Вкусный пикник"
8. Залить сливочной смесью и выпекать 25-30 мин при 180С. Тарталетки "Вкусный пикник"
9. Готовые тарталетки остудить, украсить зеленью и подавать. У меня получилось 12 шт! Тарталетки "Вкусный пикник"
10. Приятного вам аппетита! Тарталетки "Вкусный пикник"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.