Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Теплый салат с куриным филе по-тайски

Время приготовления: 45 минут

Категория: салаты и винегреты

Изображение к рецепту Теплый салат с куриным филе по-тайски

Ингредиенты:

  • Для маринада
  • соевый соус: 3 ст. л.
  • кунжутное масло: 1 ст. л.
  • лимонный сок: 1 ст. л.
  • соус чили сладкий: 1 ч. л.
  • сахар: 1 ч. л.Основные
  • лук репчатый: 1 шт.
  • чеснок: 2 зубчика
  • имбирь: 1 ч. л.
  • перец болгарский: 1 шт.
  • морковь: 1 шт.
  • помидоры черри: 8 шт.
  • капуста белокочанная: 50 г
  • перец острый: ½ шт.
  • салат листовой: 4 листа
  • кунжут: 1 ст. л.
  • кинза свежая: 4 веточки
  • растительное масло: 2 ст. л.
  • куриное филе: 300 г

Описание

Нежная, сочная, острая курочка в окружении хрустящих овощей с кунжутом! Теплый салат в тайском стиле удачно дополнит ваш ужин.
Овощи обжариваются очень быстро, поэтому нарезать их нужно заранее.
Не пугайтесь большого количества ингредиентов, почти все они есть у вас дома. Остальные можно купить в ближайшем магазине. Кунжутное масло можно заменить на растительное.

Пошаговое приготовление:

1. Куриное филе нарезать продолговатыми ломтиками. Теплый салат с куриным филе по-тайски
2. Выложить в миску, добавить все ингредиенты для маринада, хорошо перемешать и оставить на пол часа. Теплый салат с куриным филе по-тайски
3. В это время подготовить овощи. Лук нарезать перьями, чеснок измельчить, морковь натереть на корейской терке. Болгарский перец капусту и помидоры нарезать довольно крупными кусочками. Теплый салат с куриным филе по-тайски
4. На блюдо или порционную тарелку выложить промытые салатные листья. Теплый салат с куриным филе по-тайски
5. Разогреть в воке или сотейнике растительное масло и слегка обжарить кусочки курицы. Намного подсолить и всыпать имбирь. Добавить лук, чеснок и острый перец. Жарить минуты две на среднем огне, постоянно помешивая. Теплый салат с куриным филе по-тайски
6. Добавить сладкий перец и, активно помешивая, жарить 1 мин. Теплый салат с куриным филе по-тайски
7. Затем добавить морковь и жарить еще 1 минуту. Теплый салат с куриным филе по-тайски
8. Теперь настала очередь капусты и помидор. Подержать на огне еще 1 минуту и, если нужно, подсолить. Убрать с огня. Овощи должны оставаться хрустящими. Теплый салат с куриным филе по-тайски
9. Готовый салат выложить на салатные листья, посыпать жареным кунжутом и рубленой кинзой. Сразу же подавать. Теплый салат с куриным филе по-тайски
10. Очень вкусно! Приятного аппетита! Теплый салат с куриным филе по-тайски
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.