Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тирамису с малиной

Время приготовления: 30 минут

Категория: десерты

Итальянская Малина Крем
Изображение к рецепту Тирамису с малиной

Ингредиенты:

  • Основные
  • печенье Савоярди: 30 шт.
  • малина: 100 г
  • кофе растворимый: 250 мл
  • коньяк: 4 ст. л.
  • ванильный экстракт: 2 ч. л.
  • яйца куриные: 4 шт.
  • маскарпоне: 500 г
  • сахар: 120 г
  • какао: 1 ст. л.

Описание

Америку я этим десертом не открою, но напомню, что можно еще успеть купить малину и сделать этот нежный десерт.

Пошаговое приготовление:

1. Белки отделить от желтков. Миску с белками отправить в холодильник, пока взбиваются желтки. Тирамису с малиной
2. Желтки взбить с сахаром в пышную массу. Добавить ванильный экстракт и маскарпоне. Тирамису с малиной
3. Массу хорошо перемешать на минимальной скорости миксера. Сварить крепкий кофе. У меня обычный растворимый, на 250 мл я положила 4 ч. л. кофе. Добавить коньяк и остудить. Тирамису с малиной
4. Белки взбить до устойчивых пиков (5 — 10 минут). Тирамису с малиной
5. Добавить белки в желтково-сырную массу. Тирамису с малиной
6. И аккуратно перемешать. Тирамису с малиной
7. Тирамису можно сделать в одной большой форме, но мне нужно было сделать порционный десерт. Сборка: быстро окунуть печенье в кофе. Тирамису с малиной
8. Покрыть кремом, затем выложить малину, печенье. Тирамису с малиной
9. И опять покрыть кремом. Тирамису с малиной
10. Десерт отправить в холодильник на 5 — 6 часов. Тирамису с малиной
11. Готовый десерт посыпать какао. Тирамису с малиной
12. Наслаждаемся. Тирамису с малиной
13. Приятного аппетита! Тирамису с малиной
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.