Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Торт "Наполеон" в виде полена

Время приготовления: 1 день

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Торт "Наполеон" в виде полена

Ингредиенты:

  • Основные
  • сахар ванильный: 1 пакет
  • коньяк: 2 ст. л.
  • яичные желтки: 2 шт.
  • молоко: 130 г
  • сахар: 180 г
  • сливочное масло: 200 г
  • тесто слоеное бездрожжевое: 500 г

Описание

Очень мне понравилась такая идея оформления торта:) Любимый торт может быть и таким.

Пошаговое приготовление:

1. Тесто разрезать на полоски толщиной 1-1.5 см.
Достать масло из холодильника (82,5%)!
Торт "Наполеон" в виде полена
2. Выпекать в духовке 20-25 минут при 200* до золотистого цвета. Торт "Наполеон" в виде полена
3. Крем!
Я использовала крем "Шарлотт", но можно использовать и ваш любимый крем:)
Смешать желтки с молоком, добавить сахар и поставить на плиту на маленький огонь.
Торт "Наполеон" в виде полена
4. Постоянно перемешивать. Довести до кипения( минут 7-10) и кипятить 2-3 мин.
Крем д/б похож на сгущенку.
Торт "Наполеон" в виде полена
5. Перелить в небольшую емкость и накрыть пленкой, оставить остывать до комнатной температуры. Торт "Наполеон" в виде полена
6. Взбить масло, понемногу добавить остывшую смесь, тщательно взбить.
Добавить коньяк и растертый ванильный сахар.
Торт "Наполеон" в виде полена
7. Прямоугольную форму застелить фольгой и пищевой пленкой. Торт "Наполеон" в виде полена
8. Выложить слой палочек, смазать кремом. Торт "Наполеон" в виде полена
9. Еще слой и крем (две ложки крема и две палочки оставить для оформление торта). Торт "Наполеон" в виде полена
10. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки. Торт "Наполеон" в виде полена
11. Достать крем, он должен нагреться, раскрошить палочки, которые мы оставили для украшения.
Намазать торт кремом и присыпать.
Торт "Наполеон" в виде полена
12. Это последний кусок... Торт "Наполеон" в виде полена
13. Приятного:) Торт "Наполеон" в виде полена
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.