Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Турецкие пиде с овощами

Время приготовления: 2 часа

Категория: пироги

Лепешки Выпекать, запекать Рецепт дня Турецкая Лодочки Начинка Овощная Чипсы Углечеполе Органическиепродукты Пиде
Изображение к рецепту Турецкие пиде с овощами

Ингредиенты:

  • Тесто
  • сахар: 2 ч. л.
  • соль: ½ ч. л.
  • дрожжи свежие: 20 г
  • мука: 480 г
  • растительное масло: 60 мл
  • йогурт натуральный: 70 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • вода: 90 млНачинка
  • баклажаны: 2 шт.
  • перец сладкий: 1 шт.
  • помидоры: 3 шт.
  • фета: 120 г
  • сыр твердый: 50 г

Описание

Благодаря Вике я научилась делать эти чудесные турецкие лодочки-пиде и полюбила их всей душой. Ведь они могут быть не только с мясной начинкой, но и с овощной.

Пошаговое приготовление:

1. В миске с теплой водой растворить дрожжи. Турецкие пиде с овощами
2. В другой миске венчиком взбить яйца с растительным маслом, добавить йогурт и еще раз перемешать. Турецкие пиде с овощами
3. Добавить сахар, соль, просеянную муку и замесить мягкое, липкое тесто. Обсыпать тесто мукой, накрыть полотенцем и оставить на час. Турецкие пиде с овощами
4. Пока тесто подходит, приготовить овощную начинку. Все овощи нарезать кубиками и потушить на сковородке до мягкости. Турецкие пиде с овощами
5. Сыр фета нарезать кубиками, добавить к овощам и перемешать. Турецкие пиде с овощами
6. Тесто обмять и разделить на 10 частей. Турецкие пиде с овощами
7. Каждую часть раскатать в овальную лепешку, по центру выложить начинку. Турецкие пиде с овощами
8. Завернуть продольные края. Турецкие пиде с овощами
9. А затем защипнуть концы, формируя лодочку. Готовые лепешки разложить на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку. Турецкие пиде с овощами
10. Через 15 мин посыпать начинку натертым сыром, а сами лодочки (тесто) смазать желтком. Выпекать еще минут 10. Турецкие пиде с овощами
11. Подавать к столу горячими Турецкие пиде с овощами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.