Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тушеная чечевица с тыквой и мясом

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: основные блюда

Бобовые Авторская
Изображение к рецепту Тушеная чечевица с тыквой и мясом

Ингредиенты:

  • Основные
  • мясной фарш: 200 г
  • морковь: 1 шт.
  • тыква: 100 г
  • растительное масло: 3 ст. л.
  • вода: 2 стакана
  • соль: ¾ ч. л.
  • итальянские травы: 1 щепотка
  • пастернак: 1 шт.
  • укроп: 2 ст. л.
  • чечевица: 1 стакан

Описание

Чечевица новый для нас продукт, меня угостили стаканом коричневой чечевицы.

И я решила ее протушить с мясным фаршем и добавила тыкву.

Результат нам очень понравился. Это очень сытно и безумно вкусно.

Пошаговое приготовление:

1. Фарш можно брать любой, по вашему вкусу. У меня гусиный.
Овощи я очистила, морковь и тыкву натерла на мелкой терке.
Пастернак у меня маленький.
Тушеная чечевица с тыквой и мясом
2. Чечевицу хорошо промыть.
Меня конечно предупреждали, что ее не замачивают, но я настырная, сделала по своему и на 10 минут залила теплой водой.
Тушеная чечевица с тыквой и мясом
3. В чашу мультиварки я налила растительное масло, добавила фарш, слегка обжарила на режиме Жарка, затем добавила овощи и обжарила еще 1 минуту все вместе. Тушеная чечевица с тыквой и мясом
4. Затем добавляем чечевицу плюс соль и травы, заливаем теплой водой и включаем Режим Каша на 1 час.
В конце добавить укроп и дать настояться.
Тушеная чечевица с тыквой и мясом
5. Когда чечевица настоялась, то получилась как каша. Тушеная чечевица с тыквой и мясом
6. Выглядит достаточно необычно для нас. Тушеная чечевица с тыквой и мясом
7. Но это оказалось настолько вкусно и сытно, что наша семья полюбила чечевицу с первой ложки. Угощайтесь и Вы!

Приятного аппетита!
Тушеная чечевица с тыквой и мясом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.