Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Творожно-яблочный пирог с меренгой

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Творожно-яблочный пирог с меренгой

Описание

Это мой первый рецепт на сайте. Не судите строго. Очень нежный пирог с небольшим количеством теста. Количество теста можно увеличить вдвое, тоже будет вкусно.Тесто:
100гр масла
1стакан муки
1ч.л. разрыхлителя
Яблочная начинка:
яблоки 250 гр (в очищенном виде)
мед 2ч.л.
Творожная масса:
творог 250гр
сметана 1ст.л.
сахар 2ст.л.
1яйцо
1ст.л.манной крупы
1ч.л. ванильного сахара
Меренга:
2 белка + 50гр сахарной пудры
форма d 20см

Пошаговое приготовление:

1. Яблоки очистить, порезать и добавить мед и протушить до мягкого состояния. Остудить.
2. Тесто: масло натереть на крупной терке, добавить муку с разрыхлителем и сахар. Руками перетереть в крошку. слепить комок теста и отправить в холодильник на 1 час.
3. Творожная начинка:Яйцо взбить с ванильным сахаром, добавить 2ст.л. сахара, манку и творог.
4. Меренга: белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены.
5. Собираем пирог: дно формы выстилаем бумагой,достаем тесто из холодильника, 2/3 выкладываем на дно формы, аккуратно разравнивая пальцами Творожно-яблочный пирог с меренгой
6. На тесто выкладываем яблочную начинку Творожно-яблочный пирог с меренгой
7. Творожную массу Творожно-яблочный пирог с меренгой
8. Меренгу Творожно-яблочный пирог с меренгой
9. сверху присыпаем оставшейся крошкой. Творожно-яблочный пирог с меренгой
10. разогреть духовку до 190гр, отправить пирог на 15 минут, потом уменьшить до 170гр и оставить еще на 20 минут Творожно-яблочный пирог с меренгой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.