Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Творожные пирожные

Время приготовления: 12 часов

Категория: десерты

Пирожные Рецепт дня
Изображение к рецепту Творожные пирожные

Ингредиенты:

  • Основные
  • печенье: 300 г
  • курага: 250 г
  • какао-порошок: 3 ст. л.
  • сливочное масло: 250 г
  • сахарная пудра: 150 г
  • творог: 1 кгДля глазури
  • шоколадные капли белые: 150 г
  • сливки 33-35% : 150 г
  • сливочное масло: 50 г
  • ванилин: 1 пачка
  • желатин: 20 г
  • вода: 100 г

Описание

Очень вкусные творожные пирожные! 

Не сильно сладкие, даже с кислинкой за счет кураги, но за то в сладкой ванильной глазури! 

Наполнители можно использовать разные: печенье, вафельную крошку, любые сухофрукты, измельченные орехи, выбор большой! Так что эксперементируйте!

Понравится всем без исключения!  И деткам и взрослым!

Пошаговое приготовление:

1. Творог протереть через сито вместе с маслом, добавить пудру.
Разделить на 3 части, одна часть должна быть немного больше остальных.
Одну смешать с распаренной и измельченной ножом курагой.
Творожные пирожные
2. Вторую часть творога смешать с измельченным печеньем. Творожные пирожные
3. В третью, самую большую, добавть какао и 3-4 ст. л. печенья, или вафельной крошки, или измельченных орехов. Творожные пирожные
4. Сформировать маленький шарик из первой творожной смеси.
Сделать лепешечку из второй смеси и обернуть ею шарик, потом сделать лепешечку из третьей смеси и обернуть получившийся больший шарик.
Творожные пирожные
5. Очередность можно менять, шарики получатся тогда разные и на вкус тоже, т.к. преобладающая смесь влияет на вкус.
Разные даже интереснее.
Получившиеся шарики убрать в холодильник.
Творожные пирожные
6. Для глазури:
Замочить желатин в воде, дать настояться по инструкции, развести на медленном огне, не доводя до кипения.
Шоколадные капли растопить с маслом и сливками, добавить ванилин и желатин. Остудить в холодильнике. Глазурь должна начать застывать.
Творожные пирожные
7. Полить застывающей глазурью шарики, можно несколько слоев и поставить в холодильник. Творожные пирожные
8. Через некоторое время можно посыпать цветными бусинками или стружкой.
Оставить на несколько часов в холоде.
Творожные пирожные
9. Вот разрез двух разных видов шариков. Творожные пирожные
10. Приятного аппетита!
и хорошего настроения!
Творожные пирожные
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.