Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тыквенные лепешки

Время приготовления: 3 часа и 30 минут

Категория: хлеб

Лепешки
Изображение к рецепту Тыквенные лепешки

Ингредиенты:

  • Основные
  • маргарин сливочный: 50 г
  • молоко: 100 мл
  • сахар: 3 ст. л.
  • сахар ванильный: 1 ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • сода: ½ ч. л.
  • пшеничная мука: 3 ½ стакана
  • яйца куриные: 1 шт.
  • тыква: 250 ст. л.

Описание

Предлагаю приготовить для школьника на перекус или взять с собой вот такие полезные и очень вкусные тыквенные лепешки...

Пошаговое приготовление:

1. Нам понадобится 250 г очищенной тыквы.
Ее нужно порезать, залить водой, добавить щепотку соли и сварить до мягкости.
Тыквенные лепешки
2. Откинуть на сито и дать хорошо стечь. Тыквенные лепешки
3. Затем добавить растопленный маргарин, перемешать до однородности. Тыквенные лепешки
4. Добавить холодное молоко, перемешать. Тыквенные лепешки
5. Затем 1 яйцо и хорошо взбить. Тыквенные лепешки
6. Добавить сахар и ванильный сахар по желанию, можно вообще не добавлять, так же как и ванильный сахар.
Можно добавить соль и специи по вкусу, тогда эти лепешки отлично подойдут к горячим блюдам. А можно добавить тертый сыр. Тыква с сыром отлично гармонирует, проверено. А еще можно с творогом... Тоже очень вкусно...
Но этот вариант больше всего нравится моей доченьке.
Вернемся к тесту. Дальше добавляем просеянную муку смешанную с содой, я просеиваю сразу в тесто.
Тыквенные лепешки
7. Муки может понадобится как меньше, так и больше. Мука у нас с вами разная.
Я добавляю всего 3,5 стакана (250 мл) муки.
Снаружи оно не липкое.
Тыквенные лепешки
8. Но, когда ножом разрезаем на порции, то оно липкое. Я специально не добавляю больше муки, не люблю забитое тесто.
На стол я дополнительно насыпаю 0,5 стакана муки.
Тыквенные лепешки
9. Затем беру липкий кусок и слегка обваливаю в муке, затем расплющиваю, формируя лепешку нужного мне размера.
Натыкаю вилкой.
Тыквенные лепешки
10. Затем обжариваю на горячей сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Тыквенные лепешки
11. Даем немного остыть и можно кушать. Тыквенные лепешки
12. Можно кушать как теплыми, так и холодными.
Даже на следующий день лепешки остаются мягкими и нежными.
Приятного аппетита!

Очень вкусно, нежно и полезно.
Тыква содержит в себе большое количество бета-каротина. В 100 г тыквы содержится суточная норма для ребенка.
Бета-каротин полезен при заболеваниях глаз, обеспечивает полноценный рост костей, укрепляет иммунную систему, активизируя самый важный орган в иммунной системе у ребенка- вилочковую железу, которая помогает выстроить защиту при различных инфекциях и вирусных заболеваниях.
Тыква полезна при болезнях ЖКТ, при повышенной кислотности, при анемии (так как содержит много железа), при простудах (большое количества витамина С), при болезнях почек и сердца (содержит много калия и магния) и многих других болезнях.

Поэтому ешьте тыкву и не болейте!
К тому же это так вкусно....
Тыквенные лепешки
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.