Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тыквенные оладьи на кефире и овсяной муке

Время приготовления: 10 минут

Категория: блины, оладьи, сырники

Оладьи
Изображение к рецепту Тыквенные оладьи на кефире и овсяной муке

Ингредиенты:

  • Основные
  • яйца куриные: 2 шт.
  • кефир 1%: 1 стакан
  • овсяная мука: 6 ст. л.
  • кукурузная мука: 6 ст. л.
  • мед: 2 ст. л.
  • растительное масло: 1 ст. л.
  • соль: 1 щепотка
  • тыква: 0,7 кгСпеции (по желанию)
  • корица: ½ ч. л.
  • мускатный орех : 1 щепотка
  • имбирь молотый: ½ ч. л.

Описание

Захотелось тыквенных оладьев, но таких, чтобы были не простовкусные, но и полезные.

Вот такой вышел рецепт. Вообще без пшеничной муки и сахара. Причем получились настолько нежные и вкусные, что даже стало стыдно, что они такие полезные.

Они мне настолько понравились, что решила поделиться с вами.

P.S.: Количество и состав специй можете менять под себя. Мед можно исключить, специи заменить на другие и тогда будут уже закусочные соленые оладушки.

Пошаговое приготовление:

1. Прелесть в том, что нет необходимости следовать пропорциям один к одному.
Тыкву просто натереть на мелкой терке.
Вот фото того, сколько ее у меня.
Тыквенные оладьи на кефире и овсяной муке
2. Дальше просто все смешиваем. Забрасываем к тыкве яйца, мед, муку и специи. В конце ложку масла. Все перемешиваем и получаем вот такое тесто. Тыквенные оладьи на кефире и овсяной муке
3. Жарим на сухой сковороде. Я выкладывала по 2 столовой ложке теста.
Жарятся молниеносно и прекрасно переворачиваются.
Подавать можно со сметаной или любимыми топингами.
Тыквенные оладьи на кефире и овсяной муке
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.