Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тыквенные пирожные с сахарной глазурью

Время приготовления: 2 часа и 30 минут

Категория: десерты

Пирожные
Изображение к рецепту Тыквенные пирожные с сахарной глазурью

Ингредиенты:

  • Основные
  • маргарин сливочный: 100 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • сахар: 2 стакана
  • сода: 1 ч. л.
  • мука: 2 стакана
  • желатин: 1 ч. л.
  • вода: 6 ст. л.
  • крем заварной: 500 г
  • тыква: 100 ст. л.

Описание

Самый обычный тыквенный пирог можно легко превратить в красивое и очень вкусное пирожное или же мини-тортик.

Для этого вам понадобится крем и сахарная глазурь, о которой я вам  подробнее расскажу.

Пошаговое приготовление:

1. Сначала натираем тыкву на мелкой терке. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
2. Затем отжимаем от сока так, чтобы жмых лепился и не рассыпался. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
3. Мягкий маргарин соединить с 1 стаканом сахара и хорошо взбить. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
4. Добавить яйца комнатной температуры и взбить. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
5. До пены с пузырьками. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
6. Добавить тыквенный жмых. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
7. И хорошо перемешать. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
8. Затем добавить просеянную муку смешанную с содой. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
9. Вот готовое тесто. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
10. Пекла я в мультиварке на режиме Выпечка 40 минут (мощность 860 Вт).
На дно чаши я положила круг из пергамента.
Также можно испечь в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.
Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
11. Вот готовый кекс. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
12. Пирог я разрезала на коржи, из коржей вырезала по шаблоны тыковки, парное количество. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
13. Соединила с помощью заварного крема и украсила сахарной глазурью.
Для сахарной глазури: быстрорастворимый желатин замочить в 2 ст. л. холодной воды. В кастрюлю насыпать 1 стакан сахара и добавить 4 ст. л. воды, прогреть до полного растворения сахара и в горячий сироп добавить набухший желатин, размешать до полного растворения. Затем взбиваем миксером до белизны и загустения. Часть глазури я отложила и добавила 1 ч. л. какао. Если глазурь застывает раньше времени, то ее можно разбавить добавив немного горячей воды. Этой глазурью я каждый год покрываю пасхальные куличи.
Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
14. Остатки коржа я поломала и смешала с оставшимся заварным кремом, хорошо перемешала. Глубокую тарелку застелила пленкой, выложила крем с коржом и утрамбовала. Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
15. Затем перевернула на блюдо, украсила глазурью и паучком.
Из остатков коржа я вырезала паучка, которого также украсила глазурью.
Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
16. Дать пропитаться и приятного чаепития! Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.