Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тыквенный бисквит "Паутинка"

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: выпечка

Бисквит
Изображение к рецепту Тыквенный бисквит "Паутинка"

Ингредиенты:

  • Основные
  • сахар: 1 стакан
  • пшеничная мука: 1 стакан
  • тыквенное пюре: ½ стакана
  • какао-порошок: 3 ст. л.
  • облепиховый сироп: 4 ст. л.
  • растительное масло: по вкусу
  • яйца куриные: 5 шт.

Описание

Этот замечательный бисквитик можно печь с любыми рисунками, можно печь коржом или рулетом. Сегодня же у меня паутинка с паучком. Да еще и облепиховой пропиткой.

Пошаговое приготовление:

1. Для начала взбиваем белки в крепкую пену.
Затем понемногу добавляем сахар продолжая взбивать до крепкого безе.
Тыквенный бисквит "Паутинка"
2. По одному добавляем желтки. Тыквенный бисквит "Паутинка"
3. И взбиваем до пены с пузырьками. Тыквенный бисквит "Паутинка"
4. Понемногу вводим просеянную муку аккуратно перемешивая. Тыквенный бисквит "Паутинка"
5. От теста взять 1/4 часть теста и добавить в нее просеянное какао, тщательно перемешать. Тыквенный бисквит "Паутинка"
6. Берем пергамент, с одной стороны рисуем нужный рисунок.
Переворачиваем его рисунком вниз.
Пергамент смазываем растительным маслом.
Тыквенный бисквит "Паутинка"
7. Конверта у меня нет. Поэтому я нашла другой выход.
Я отрезала кусок рукава для запекания по размеру листа бумаги А4, внутрь вставила лист бумаги А4, свернула в кулечек и зафиксировала скотчем.
Уголок нужного мне размера обрезала и во внутрь выложила темное тесто.
Тыквенный бисквит "Паутинка"
8. Теперь рисуем тестом по рисунку. Тыквенный бисквит "Паутинка"
9. Печь в разогретой духовке при 180 градусах 5 минут. Тыквенный бисквит "Паутинка"
10. Тем временем в белое тесто добавляем тыквенное пюре из варенной тыквы. Тыквенный бисквит "Паутинка"
11. Тщательно перемешиваем. Тыквенный бисквит "Паутинка"
12. И выкладываем сверху на запеченный темный рисунок и разравниваем. Тыквенный бисквит "Паутинка"
13. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут.
Перевернуть на блюдо и аккуратно снять бумагу, стараясь не повредить рисунок.
Тыквенный бисквит "Паутинка"
14. Бисквит сам по себе нежный, но я все же пропитала его облепиховым сиропом (взяла облепиховое варенье и немного воды). Тыквенный бисквит "Паутинка"
15. Очень нежно, очень вкусно и очень красиво. Тыквенный бисквит "Паутинка"
16. А из остатков теста я нарисовала разные фигурки на смазанном растительным маслом пергаменте. Тыквенный бисквит "Паутинка"
17. И испекла при 180 градусах в разогретой духовке в течении 12 минут красивое и очень вкусное шоколадное печенье. Здесь и тыковка, и паучок, и бабочка, и просто разные фигурки.

Приятного чаепития!
Тыквенный бисквит "Паутинка"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.