Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Тыквенный суп с кукурузой и креветками

Время приготовления: 40 минут

Категория: супы и бульоны

Супы Сезон тыквы Авторская Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • тыква: 1 шт.
  • креветки очищенные: 450 г
  • перец сладкий зеленый: 1 шт.
  • кукуруза консервированная: ½ банки
  • лук репчатый: ½ шт.
  • чеснок: 1 зубчик
  • лук зеленый: 3 стебля
  • овощной или рыбный бульон: 3 ½ стакана
  • оливковое масло: 1 ст. л.
  • майоран сушеный: ¼ ч. л.
  • тимьян сушеный: ¼ ч. л.
  • орегано сушеный: ¼ ч. л.
  • розмарин сушеный: ¼ ч. л.
  • шалфей сушеный: ¼ ч. л.
  • перец черный свежемолотый: 1 щепотка
  • перец свежемолотый смесь: 1 щепотка
  • соль морская: ½ ч. л.

Описание

Супы из тыквы — это очень просто и очень быстро! Тыква готовится моментально, ее можно запечь в духовке или потомить в кастрюле.

Пошаговое приготовление:

1. Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кусочками, завернуть в фольгу и запечь до готовности в разогретой духовке, а затем взбить в блендере в гладкое пюре (должно получиться около трех с половиной стаканов). Тыквенный суп с кукурузой и креветками
2. Лук и чеснок почистить и мелко порубить. Тыквенный суп с кукурузой и креветками
3. Разогреть в кастрюле оливковое масло и обжарить лук с чесноком. Тыквенный суп с кукурузой и креветками
4. Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, мелко порубить и добавить в кастрюлю. Тыквенный суп с кукурузой и креветками
5. Всыпать майоран, тимьян, орегано, розмарин, шалфей, соль, смесь перца и, помешивая, все немного прогреть. Тыквенный суп с кукурузой и креветками
6. Когда лук станет мягким, влить тыквенное пюре, горячий бульон и все прогреть. Тыквенный суп с кукурузой и креветками
7. Добавить в суп креветки, молотый чили, а через минуту — консервированную кукурузу без сока, все перемешать и прогревать еще около минуты. Тыквенный суп с кукурузой и креветками
8. Зеленый лук тонко порезать наискосок. Тыквенный суп с кукурузой и креветками
9. Разлить суп в тарелки и посыпать зеленым луком. Тыквенный суп с кукурузой и креветками
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.