Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Утиные ножки, запеченные с овощами

Время приготовления: 1 час

Категория: основные блюда

Изображение к рецепту Утиные ножки, запеченные с овощами

Ингредиенты:

  • Основные
  • утиные ножки: 6 шт.
  • картофель молодой: 600 г
  • кабачки молодые: 2 шт.
  • шампиньоны: 300 г
  • болгарский перец: 2 шт.
  • чеснок молодой: 4 зубчика
  • лук-шалот: 6 шт.
  • томаты в собственном соку: 400 г
  • веточка тимьяна: 4 шт.
  • cоль: по вкусу
  • перец черный свежемолотый: по вкусу
  • оливковое масло: по вкусу

Пошаговое приготовление:

1. Духовку разогрейте до 200 градусов. Утиные ножки натрите солью и перцем, и отставьте. Утиные ножки, запеченные с овощами
2. Картофель помойте щеткой и порежьте. Утиные ножки, запеченные с овощами
3. Нарежьте кабачки. Утиные ножки, запеченные с овощами
4. Шампиньоны почистите, нарежьте пополам или на четвертинки. Утиные ножки, запеченные с овощами
5. У болгарского перца удалите плодоножку и семена, крупно порежьте. Утиные ножки, запеченные с овощами
6. Чеснок раздавите тупой стороной ножа, и мелко порубите вместе с кожурой. Утиные ножки, запеченные с овощами
7. Лук-шалот почистите. (В ингредиентах я указала 6 штук, но у меня осталось всего 2) Утиные ножки, запеченные с овощами
8. Выложите овощи (вместе с томатами и соком) на противень застеленный фольгой, посолите, приправьте листиками тимьяна, аккуратно перемешайте. Утиные ножки, запеченные с овощами
9. Сверху выложите утиные ножки. Готовьте в духовке 45-50 минут. Утиные ножки, запеченные с овощами
10. Для хрустящей корочки, за 10 минут до готовности сбрызните ножки оливковым маслом. Утиные ножки, запеченные с овощами
11. Приятного аппетита!!! Утиные ножки, запеченные с овощами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.