Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Вегетарианский клаб-сэндвич

Время приготовления: 25 минут

Категория: бутерброды

Сэндвичи, гамбургеры Школьный завтрак на 5 Бутерброды и сэндвичи Английская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • хлеб серый: 2 куска
  • большой шарик моцареллы: 1 шт.
  • помидоры: ½ шт.
  • перец сладкий красный: ⅓ стручка
  • пластина баклажана: 1 шт.
  • пластина цукини: 1 шт.
  • базилик свежий: 1 веточка
  • перо зеленого лука: 1 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin: 3 ст. л.
  • оливковое масло: 1 ч. л.
  • бальзамический уксус: ½ ч. л.
  • сахар: 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый: ¼ ч. л.
  • соль морская: ¼ ч. л.

Описание

На большую компанию овощей и хлеба понадобится, конечно, побольше, а я просто делюсь с вами идеей бутерброда. Если помидор не очень сладкий, очистите его от кожуры.

Пошаговое приготовление:

1. Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и обжарить баклажан и цукини до готовности, затем выложить на бумажное полотенце. Вегетарианский клаб-сэндвич
2. Из помидора удалить семена, мякоть нарезать полосками и присыпать сахаром. Вегетарианский клаб-сэндвич
3. Сладкий перец, удалив семена, нарезать полосками. Вегетарианский клаб-сэндвич
4. Зеленый лук порезать наискосок. Вегетарианский клаб-сэндвич
5. Помидоры, сладкий перец и зеленый лук посолить, поперчить, сбрызнуть 1 ст. ложкой оливкового масла Extra Virgin и бальзамическим уксусом и перемешать. Вегетарианский клаб-сэндвич
6. Хлеб подсушить в тостере. Вегетарианский клаб-сэндвич
7. Моцареллу нарезать кружками. Вегетарианский клаб-сэндвич
8. Баклажан и цукини нарезать небольшими полосками. Вегетарианский клаб-сэндвич
9. На подсушенный хлеб выложить помидоры со сладким перцем и зеленым луком, затем баклажан, сбрызнуть все 1 ст. ложкой оливкового масла Extra Virgin, сверху поместить кружки моцареллы. Вегетарианский клаб-сэндвич
10. На моцареллу выложить цукини, листья базилика, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом Extra Virgin, посолить и поперчить. Вегетарианский клаб-сэндвич
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.