Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Вишневый пирог

Время приготовления: 3 часа

Категория: выпечка

Пироги Взбивать Замораживать, охлаждать Выпекать, запекать Рецепт дня
Изображение к рецепту Вишневый пирог

Ингредиенты:

  • Тесто:
  • дрожжи сухие: 7 г
  • молоко 2,5%: ¾ стакана
  • йогурт: 1 ст. л.
  • сливочное масло: 55 г
  • сахар: 2 ст. л.
  • яйца куриные крупные: 1 шт.
  • соль: ¼ ч. л.
  • мука: 3 стаканаНачинка:
  • сахарная пудра: 2 ст. л.
  • сливки: 2 ст. л.
  • вишня: 500 г
  • сахар коричневый: ½ стакана

Описание

Можно использовать черешню спелую или вишню.

Пошаговое приготовление:

1. Тесто делаем вручную или в хлебопечке.
Закладываем в хлебопечку, как сказано в вашей инструкции. Сначала растопленное сливочное масло, теплое молоко, яйцо комнатной температуры, йогурт не сладкий. Затем сухие продукты: мука 2 1/2 стакана, сахар, соль и активные сухие дрожжи.
Режим тесто. Время примерно 1,5 часа.
Вишневый пирог
2. Вишню или черешню очистить от косточек. Вишневый пирог
3. Припылить рабочую поверхность мукой, у меня ушло примерно 1/2 стак. Достать тесто из хлебопечки. Обмять с мукой. Вишневый пирог
4. Тесто раскатать в толстый пласт. Вырезать круги. Вишневый пирог
5. На каждый круг выложить крупные ягоды по 2 шт., мелкие по 4 шт., а также по 1-2 ч. л. сахара коричневого.
Защипывать тесто, как на вареники.
Вишневый пирог
6. Формы у меня получились 2, одна на 23 см, другая маленькая порционная, на 5-6 шт. Смазать маслом дно, выстелить бумагу для выпечки, вновь смазать маслом.
Выкладывать тесто с вишней в форму. Поставить на 30 минут. Смазать сливками тесто сверху.
Вишневый пирог
7. Разогреть духовку на 180°С. Поставить формы в духовку на 20-25 минут или пирог до румяной корочки.
Готовый пирог достать из духовки. Дать остыть. Посыпать сахарной пудрой.
Вишневый пирог
8. Подаем к столу. Приятного аппетита! Вишневый пирог
9. Очень вкусный и нежный пирог. Дети были в восторге. Вишневый пирог
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.