Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Влажный творожный кекс с цукатами

Время приготовления: 40 минут

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Влажный творожный кекс с цукатами

Ингредиенты:

  • Основные
  • ванилин: 1 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • сахар: ½ стакана
  • растительное масло: ⅓ стакана
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • мука: 250 г
  • шоколад молочный: 100 г
  • сметана: 1 ст. л.
  • сливочное масло: 1 ст. л.
  • цукаты: 100 г
  • творог: 200 г

Описание

Очень вкусный, не сухой, ароматный кекс. Вполне подойдет в качестве ссобойки ребенку в школу. Можно испечь в маленьких формах для маффинов.

Пошаговое приготовление:

1. Если творог зернистый, его следует протереть через мелкое сито. Влажный творожный кекс с цукатами
2. Творог соединить с сахаром и яйцами. Перемешать. Можно пробить блендером. Влажный творожный кекс с цукатами
3. Муку (200-250 г) смешать с разрыхлителем и ванилином. Просеять. Влажный творожный кекс с цукатами
4. Добавить к творожно-яичной массе растительное масло и муку с разрыхлителем. Муку добавлять порционно, постоянно вымешивая лопаточкой. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
Цукаты промыть, обсушить, добавить столовую ложку муки, обваливая цукаты в ней. Добавить в тесто. перемешать.
Влажный творожный кекс с цукатами
5. Форму смазать маслом, выложить тесто. Выпекать при 180 градусах примерно 40 минут. Влажный творожный кекс с цукатами
6. Помадка.
Шоколад поломать на куски.
Влажный творожный кекс с цукатами
7. Добавить 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. сметаны смешать, растопить, постоянно помешивая. Затем поставить в миску со льдом и взбить до загустения. Влажный творожный кекс с цукатами
8. Облить кекс помадкой. Влажный творожный кекс с цукатами
9. Украсить (я украсила кекс цветами ромашки, сделанными из мастики). Влажный творожный кекс с цукатами
10. Приятного аппетита!!! Влажный творожный кекс с цукатами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.