Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Закуска «Два сыра»

Время приготовления: 10 минут

Категория: закуски

Из сыра и творога
Изображение к рецепту Закуска «Два сыра»

Ингредиенты:

  • Основные
  • грецкие орехи рубленые: 30 г
  • перец белый: 1 щепотка
  • базилик сушеный: 2 щепотки
  • сыр: 100 г
  • сливочное масло: 25 г
  • огурцы маринованные: 1 шт.
  • помидоры сушеные хлопьями: 1 ч. л.
  • сыр мягкий: 100 гДля панировки
  • кунжутные семечки: 2 ст. л.
  • укроп сушеный: 1 ст. л.

Описание

    Когда-то давно я уже знакомила вас с такой закусочкой из двойного сыра:   Закуска актуальна для пикников (можно перекусить перед шашлыками), а также подходит к вину, пиву, но и с кофе мне тоже понравилось)))

Сегодня новый вариант с оригинальной порционной подачей!  

Пошаговое приготовление:

1. Сыр мелко натереть (у меня Маасдам). Закуска «Два сыра»
2. Нужен плавленный сыр или мягкий творожный. Закуска «Два сыра»
3. Так получилось, что дома был и плавленный тоже Маасдам, но это не важно! Закуска «Два сыра»
4. Соединяем два вида сыра. Закуска «Два сыра»
5. Немного мягкого сливочного масла. Закуска «Два сыра»
6. Вместо оливок на этот раз взяла огурец, совсем маленький достаточно. Закуска «Два сыра»
7. Отжать от рассола, покрошить мелко-мелко. Закуска «Два сыра»
8. Отправить к сырам. Закуска «Два сыра»
9. Грецкие орехи поломать в крошку. Закуска «Два сыра»
10. Высыпать в начинку примерно горсть. Закуска «Два сыра»
11. Далее вяленые или сухие томаты и базилик с перцем. Соль не потребовалась. Закуска «Два сыра»
12. Перетираем тщательно массу. Закуска «Два сыра»
13. Для подачи берем кусочек сырной массы и катаем шарик в семечках. Закуска «Два сыра»
14. Потом припорошим в укропе. Закуска «Два сыра»
15. Втыкаем шпажки и убираем в холодильник. Это простейший вариант подачи. Удобно, что можно сделать за день до гостей. Закуска «Два сыра»
16. Но можно интересно подать с помощью такой силиконовой формы. Она для шоколадных ложек создана, но я решилась на эксперимент. Закуска «Два сыра»
17. Заполняем плотно ячейки ложек сырной массой, выравниваем. Убираем в холодильник до застывания. Закуска «Два сыра»
18. Вот такие выскакивают ложечки из формочки потом! Закуска «Два сыра»
19. Вот так прямо подаем. Можно на сырную "ложечку" положить маслинку. А шарики подать в тарталетках из несладкого теста. Закуска «Два сыра»
20. Как я уже сказала, хорошо к вину и другим напиткам. Закуска «Два сыра»
21. Снимаем пробу))) Оставшиеся храним в холодильнике. Закуска «Два сыра»
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.