Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Закуска "Рыжая тыква"

Время приготовления: 30 минут

Категория: закуски

Из сыра и творога Из яиц Паштеты Взбивать Нарезать Жарить Рецепт дня
Изображение к рецепту Закуска "Рыжая тыква"

Ингредиенты:

  • Основные
  • крем-фреш: 50 г
  • майонез: 50 г
  • яйца куриные: 3 шт.
  • сыр твердый: 150 г
  • тимьян свежий: 4 веточки
  • лук репчатый: 1 головка
  • сливочное масло: 2 ст. л.
  • перец кайенский молотый: 1 щепотка
  • перец черный молотый: 1 щепотка
  • соль: по вкусу
  • чеснок: 1 зубчик
  • паприка сладкая: 10 г

Описание

Искала подобный рецепт на сайте, но не нашла, поэтому добавляю. Возможно, кому-то пригодится такая идея для предстоящих праздников.

Года три назад на просторах интернета я наткнулась на закуску в форме тыквы. Состав был другой, в основном состоял из различных сыров. Со временем я переделала состав под личные вкусовые предпочтения и из более доступных для меня продуктов. Количество продуктов можно варьировать, убавляя и прибавляя, главное, что бы масса не получилась жидкой и что бы удобно было сформовать шар - тыкву. Надеюсь, моя "Рыжая тыква" и вам придется по вкусу. Тыковка очень эффектно выглядит на праздничном столе. Угощайтесь! 

 

Пошаговое приготовление:

1. Лук очистить, порубить и пассеровать на сливочном масле. Остудить. Закуска "Рыжая тыква"
2. Яйца сварить, очистить и натереть на терке. Твердый сыр также натереть на терке. Закуска "Рыжая тыква"
3. В чашу измельчителя сложить все ингредиенты: остывший лук, яйца, твердый сыр, крем – чиз, тимьян, соль, два вида перца, измельченный чеснок, а также добавить майонез. Все составляющие хорошо измельчить в гомогенную массу. Закуска "Рыжая тыква"
4. Выложить сырно-яичную массу на кусок пленки. Закуска "Рыжая тыква"
5. Завернуть массу, завязав пленку в кулечек. Тупым концом ножа сделать продольные вмятины, придавая форму тыквы.
Убрать массу в холод на несколько часов, что бы она хорошо застыла.
Закуска "Рыжая тыква"
6. После освободить массу от пленки и обмокнуть (обвалять) со всех сторон в сладкой паприке. Закуска "Рыжая тыква"
7. Сверху прикрепить хвостик от настоящей тыквы. Закуска "Рыжая тыква"
8. Подавать закуску в охлажденном виде с крекерами. Закуска "Рыжая тыква"
9. Очень вкусно! Закуска "Рыжая тыква"
10. Приятного! Закуска "Рыжая тыква"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.