Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Закуска с курицей и сыром в тортилье

Время приготовления: 2 часа

Категория: закуски

Лепешки Курица Фритюр Жарить Авторская Закуска Ссобойка
Изображение к рецепту Закуска с курицей и сыром в тортилье

Ингредиенты:

  • Основные
  • тортильи: 8 шт.Начинка
  • куриное филе: 400 г
  • салат айсберг: 1 кочан
  • перец красный: 1 шт.
  • сыр: 100 г
  • помидоры черри: по вкусуДля панировки филе
  • яйца куриные: 2 шт.
  • мука: 2 ст. л.
  • молоко: 2 ст. л.
  • приправа для курицы: 2 ч. л.
  • соевый соус: 2 ст. л.
  • соус чили: 1 ч. л.
  • кукурузные хлопья: 1 стаканПри подаче
  • лук зеленый: по вкусуДля фритюра
  • растительное масло для жарки: 1 стакан

Описание

 У кого в доме часто курица, как у нас, предлагаю для разнообразия вариант закуски, которую очень  любят дети! Добавлять можно любые овощи, главное условие, чтобы присутствовало филе, сыр и лепешки. Берем с собой на пикник, пока тепло, или в школу. Рекомендую использовать для фритюра кунжутное масло Biolio.

Пошаговое приготовление:

1. Продукты. Твердый сыр натереть, овощи нарезать. Закуска с курицей и сыром в тортилье
2. Заранее замариновать курицу. Для этого филе нарезать кубиками. Закуска с курицей и сыром в тортилье
3. Полить соевым соусом. Закуска с курицей и сыром в тортилье
4. Капнуть несколько капель острого соуса чили. Закуска с курицей и сыром в тортилье
5. Насыпать приправы. Закуска с курицей и сыром в тортилье
6. Перемешать тщательно и поставить мариноваться в холодильник на пару часов. Закуска с курицей и сыром в тортилье
7. Молоко взбить с мукой и яйцами. Закуска с курицей и сыром в тортилье
8. Окунать в яичный состав по несколько кусочков филе. Закуска с курицей и сыром в тортилье
9. Несладкие хлопья потолочь толкушкой в крошку или помять руками через пакет. Мы покупаем сразу большую пачку хлопьев для таких панировок. Дети любят. Закуска с курицей и сыром в тортилье
10. Переносим кусочки филе в панировку. Закуска с курицей и сыром в тортилье
11. Обваливаем хорошенько и готовим к обжариванию. Закуска с курицей и сыром в тортилье
12. Жарим в сковороде-вок в разогретом растительном масле. Могу порекомендовать кунжутное масло от Biolio, оно добавит дополнительный аромат курице. Закуска с курицей и сыром в тортилье
13. Вынимаем готовые кусочки на салфетку. Закуска с курицей и сыром в тортилье
14. Так как таким образом филе у меня любит и часто сам готовит сын, показываю вариант панировки в сухарях по такому же рецепту, что тоже вкусно. Закуска с курицей и сыром в тортилье
15. Для подачи нанести на лепешку слой сливочного сыра. Закуска с курицей и сыром в тортилье
16. Положить листья салата, сверху курицу. Закуска с курицей и сыром в тортилье
17. Добавить овощи, сколько нравится: кольца лука, кусочки сладкого перца и дольки черри. Закуска с курицей и сыром в тортилье
18. Посыпать сыром немного и слегка полить готовым соусом "Цезарь". В составе его не нашла. Можно заменить майонезом. Закуска с курицей и сыром в тортилье
19. Свернуть в кулек. Закуска с курицей и сыром в тортилье
20. Таким образом поступаем с остальными порциями. Закуска с курицей и сыром в тортилье
21. Сами кулечки я обвязала зеленым луком. Закуска с курицей и сыром в тортилье
22. Берем с собой на прогулку, на работу, в школу. Закуска с курицей и сыром в тортилье
23. Или дома угощаемся))) Закуска с курицей и сыром в тортилье
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.